【2024 WCW 威醺生活日介紹:五感風味輪盤】
我們感知,所以我們存在;我們包容著這大千世界的種種,因此能活得更加精采。
五感,就如同輪盤一般,我們透過五官感知與體驗包羅萬象的風味,接受外界刺激並包容與創造,並從回饋的過程中獲得生命的不同感動。
今年的威醺生活日,我們將協會推廣「品飲的平等文化」、「社會平等」及 2024年國際婦女節的主題「#InspireInclusion激發包容性」,融入五感並結合各種體驗,用不一樣的方式,讓參與者透過品飲感受生活,激發我們對於自我的可能性,並從中找尋重新定義生活的感動。

【2024 WCW 威醺生活日—聽覺工作坊:🎶跟著地球轉,世界的飲酒歌🎶】
聲音乍聽之下,跟飲食似乎沒有關係,但事實上,聽覺是我們了解飲食內部結構的方式。想像一下洋芋片的嘎吱脆響、鐵板牛排的滋滋聲音。聲音,會影響我們對味道的詮釋。
也許你有耳聞過,古今中外許多音樂家都是品酒愛好人士,隱藏在樂句與節奏之後有多少微醺的小故事?這個晚上,讓我們隨著音樂的醺然搖曳,一起舉杯哼唱。
我們從台灣的音樂出發,一路帶著大家走向葡萄酒的大宗出產地區歐洲以及世界各地。由葡萄酒講師陳上智與探戈音樂老師王絲涵,將你耳熟能詳的的經典音樂,搭配不同地區的葡萄酒款,運用你的感官連結,從各國的飲酒音樂串聯酒款風味,體驗不同的飲酒體驗。
【音樂會內容】
- 那些台灣的酒,從台灣原民古調到歐洲經典樂曲
- 被酒灌溉出來的音樂天才
- 大航海時代下的音樂與酒精:用音樂演奏出殖民主義的時代悲歌
【時間表】
| 時間 | 內容 |
| 1900-1910 | 入場報到+小米酒迎賓 |
| 1910-1915 | 開場+活動介紹 |
| 1915-1930 | 開場曲目:原民歌曲欣賞-《思念》&《不要放棄》 |
| 1930-2015 | 《歐洲歌劇到民謠》 |
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| 2015-2100 | 《從帝國主義到殖民地飲酒歌》 |
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| 2100-2110 | 結尾致詞+大合照 |
【音樂會大綱】
- 從台灣根基的原民文化出發,航向世界
- 帝國主義到殖民時期的文化遺跡,在賞析樂曲中享受來自世界的美酒
- 回首顧盼:回想最喜愛的那杯音樂,在阿根廷探戈中畫下句點
【現場提供】
Mivida就是生活-嚴選頂級|橡果放養【西班牙CARRASCO】伊比利火腿!

均勻分布的油花散發出誘人香氣,極致的薄片讓味蕾能夠享受最頂級的堅果風味。【Mivida就是生活】嚴選的Carrasco伊比利豬後腿,用超過一世紀的熱情與堅持,為您帶來極致的味覺饗宴

橡果放養的伊比利豬,帶有核桃、堅果與焦糖的鹹香肉質,搭配芳醇濃郁的橡果油脂,時光濃縮的鮮味精華,搭配美酒與動人旋律,錯過那就是一輩子的事情!
【講師介紹】
國際葡萄酒產區大使與認證講師/陳上智 Patrick Chen
葡萄酒國際認證講師、顧問、專欄作家、評審,葡萄酒教學經驗二十年,擅長把瑣碎的葡萄酒知識轉化為互動環節,使學員更能切身體會。喜愛歐洲歷史、同時也研究世界飲食。
-經歷:
- CIVB Accredited Educator 波爾多學校全球授證講師
- 西班牙里奧哈葡萄酒產區公會授證講師
- 澳洲巴羅莎葡萄酒學校認證講師
- 加州大學戴維斯分校釀酒證書學程持證
- 英國葡萄酒與烈酒教育基金會四級文憑持證 WSET Diploma Certified / 認證講師 WSET Certified Educator

自由作曲家,探戈樂團Ognat Tango團長與樂團首席/王絲涵 Winnie Wang
台灣師範大學表演藝術研究所畢業,主修表演創作,實踐大學音樂系主修鋼琴,副修音樂劇演唱。專攻鍵盤、手風琴、作曲、音樂執導,並擅長流行即興和彈唱教學。演出及創作經歷豐富,參與多部音樂劇、喜劇演出,並在不同領域展現才華。
-經歷:
- 探戈樂團Ognat Tango團長
- 華岡藝術學校講師
- 音樂劇《分手快樂》作曲家
- 公視節目《心所愛的歌》特約編曲
【贊助方案】
【主辦單位-中華威士忌女力協會】
中華威士忌女力協會成立於 2013年,致力於推廣女性飲酒的平等文化。
我們的目標是推廣男女平等的品酒文化,希望透過推廣品酒文化來促進社會的平等,讓品飲成為生活享受的一種方式,並在透過不同品飲的切角與生活體驗,推廣「社會平等」的價值觀。
【威醺診療室Podcast】
除了年度舉辦的「威醺生活日」,中華威士忌女力協會更開設了協會專屬的Podcast頻道「威醺診療室」,由協會秘書長V Lin所主持,跟大家聊聊在這個繁忙的現代社會裡,生活中讓你感到微醺的每一件小事。在夜深人靜的獨處時光中,啜飲一口威士忌,享受微醺帶來的閒適與療癒。
來聽聽V用他最獨特、極具磁性的嗓音,聊產業趨勢、聊創業心情、聊情感問題、聊永續經營,同時療癒你疲憊的身心。
【2024威醺生活日活動報導】
-Line Today:2024WCW威醺生活日,探索感官之旅 品酒不只是品酒,以五感風味輪盤為核心,打造五場不同品飲體驗
https://today.line.me/tw/v2/article/eL9ww3G
-風傳媒:用五感 細細品味生活|2024威醺生活日「風味輪盤」正式啟動!
https://www.storm.mg/lifestyle/5105976
-1% Style:用五感 細細品味生活|2024 威醺生活日「風味輪盤」正式啟動!
https://onepercent.storm.mg/article/5104542
-CTWANT:2024WCW威醺生活日,探索感官之旅 品酒不只是品酒,以五感風味輪盤為核心,打造五場不同品飲體驗
https://www.ctwant.com/article/334858
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