2024 WCW 威醺生活日-視覺工作坊【來喝日本下午酒！紫陽花季花藝體驗 】

【2024 WCW 威醺生活日介紹：五感風味輪盤】

我們感知，所以我們存在；我們包容著這大千世界的種種，因此能活得更加精采。

五感，就如同輪盤一般，我們透過五官感知與體驗包羅萬象的風味，接受外界刺激並包容與創造，並從回饋的過程中獲得生命的不同感動。

今年的威醺生活日，我們將協會推廣「品飲的平等文化」、「社會平等」及 2024年國際婦女節的主題「#InspireInclusion激發包容性」，融入五感並結合各種體驗，用不一樣的方式，讓參與者透過品飲感受生活，激發我們對於自我的可能性，並從中找尋重新定義生活的感動。

【2024 WCW 威醺生活日—視覺工作坊：💐來喝日本下午酒！紫陽花季花藝體驗💐】

繡球花的花語，象徵團聚。

六月，是日本各家神社舉辦「紫陽花祭」的時節，繡球花的球型外表，就像包容世界的屏障，也象徵團聚、包容等花語，在這場日本酒與花藝的視覺體驗，我們在下午，由日本酒學講師和你一起品嚐日本酒，再由花藝師花太太，以微醺的視野，將日本神社重要的祭典搬到清酒吧，把繡球花的華麗美結合不同的花語，打造一束獨一無二、心意滿滿的繡球花創意花藍。

【課程內容】

• 兩款日本酒品飲

  • 尾澤酒造場 十九 『La fée des fleurs』
    『La fée des fleurs』是法文「花之妖精」的意思。以赤色酵母呈現絕美粉嫩的蘭花螳螂，開瓶時強勁的碳酸攪動瓶底的酒渣，宛若美麗的櫻吹雪🌸

  • 梅錦純米吟釀SAKASO
    愛媛縣清酒釀造協會、東京農業大學透過產官學合作開發“櫻花姬酵母”釀
    造。初始由哈密瓜和麝香葡萄的芬芳香氣緩緩升起。扎實且富有層次感之酒體。

• 繡球花花籃製作
• 花語與心意

【時間表】

【課程大綱】

鮮花手作體驗：

• 選擇自己的花籃元件
• 了解花語及製作花藍，設定花籃的使用空間

日本酒品飲體驗：

• 跟著日本酒學講師，體驗如何日常品飲，並選擇自己喜愛的日本酒
• 日本酒下酒菜搭配風味指南

【講師介紹】

日本酒學講師暨酒匠／包睿敏

於日商擔任翻譯工作超過20多年，2016年開始接觸到清酒，開啟品酒、學酒、及講酒的人生。舉辦數十場餐酒及品酒會，並規劃日本酒認證課程、同事擔任日本酒造活動及交流之即時口譯。2020年8月成立無限清酒吧，希望藉由新據點、新的日本酒學文化擴大日本酒於台灣的文化發展，擅於由文化、歷史的角度探究日本酒的面向，酒海無涯，持續學習精進中。

－經歷：

• SSI日本酒學講師
• 日本酒匠
• 日本酒唎酒師
• 燒酎唎酒師
• 英國葡萄酒與烈酒教育基金會二級文憑持證 WSET L2 Award in Wine
• JSA SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL
• 大學餐旅系業師、各大日本酒商合作講師

花藝師／花太太

對美的事物相當喜愛，運用曾任於行銷公司、公關公司、執行活動及國外生活的經驗，用在自創品牌花太太的各項服務內，除了花禮佈置還包括花藝課程設計、以及婚禮顧問。

－經歷：

• 政治大學中文系
• 東方文華婚禮布置
• 榭榭珠寶商業佈置、Ritus品牌等各大合作

【贊助方案】

【主辦單位-中華威士忌女力協會】

中華威士忌女力協會成立於 2013年，致力於推廣女性飲酒的平等文化。

我們的目標是推廣男女平等的品酒文化，希望透過推廣品酒文化來促進社會的平等，讓品飲成為生活享受的一種方式，並在透過不同品飲的切角與生活體驗，推廣「社會平等」的價值觀。

除了年度舉辦的「威醺生活日」，中華威士忌女力協會更開設了協會專屬的Podcast頻道「威醺診療室」，由協會秘書長V Lin所主持，跟大家聊聊在這個繁忙的現代社會裡，生活中讓你感到微醺的每一件小事。在夜深人靜的獨處時光中，啜飲一口威士忌，享受微醺帶來的閒適與療癒。

來聽聽V用他最獨特、極具磁性的嗓音，聊產業趨勢、聊創業心情、聊情感問題、聊永續經營，同時療癒你疲憊的身心。

【2024威醺生活日活動報導】

－Line Today：2024WCW威醺生活日，探索感官之旅　品酒不只是品酒，以五感風味輪盤為核心，打造五場不同品飲體驗

https://today.line.me/tw/v2/article/eL9ww3G

－風傳媒：用五感 細細品味生活｜2024威醺生活日「風味輪盤」正式啟動！

https://www.storm.mg/lifestyle/5105976

－1% Style：用五感 細細品味生活｜2024 威醺生活日「風味輪盤」正式啟動！

https://onepercent.storm.mg/article/5104542

－CTWANT：2024WCW威醺生活日，探索感官之旅　品酒不只是品酒，以五感風味輪盤為核心，打造五場不同品飲體驗

https://www.ctwant.com/article/334858

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