課程為一般大眾、親子活動(一大一小)
※親子活動，學童無報名課程需購買科工館門票進場
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●食材介紹與操作講解
●示範水果軟糖
●學員操作
●示範米杯子蛋糕
●學員裝飾蛋糕
●包裝杯子蛋糕與水果軟糖
現場帶回：小黃花米杯子蛋糕、天然法式水果軟糖
【報名費用】250元/人（含講師、材料、科工館門票一張親子參加孩童需購買科工館門票）
【當日活動集合時間】下午1:40~1:55於售票口，會一起帶大家前往烹調廳，敬請準時喔
【活動注意事項】
1.未達開班人數全額退費。
2.若遇不可抗力之情形，主辦單位有權決定是否延期或退費。
3.以上師資、課程內容、時間及場地等，本主辦單位保留變更之權利。
4.已報名無法前往上課，請於四天前取消辨理退費。
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創客學堂課程從5月至11月周末假日，分別有不同主題體驗活動
『創意手作 x 高雄在地食材 』
農業文化及生態環境為創作素材，藉由「手作」，傳遞一份土地與人的真摯情感。
6/15【雞本設計】(14:00-16:00)250元
以雞為本的都市養雞實驗，探討人與雞在都市叢林的共生可能。
https://www.accupass.com/event/1905271356321336862823
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7/21【翩翩飛舞自然甜點】(14:00-16:00)250元
自由創作，品嘗天然原味感動
⊙草莓蒸米杯子蛋糕
⊙天然法式水果軟糖
https://www.accupass.com/event/1905290226296663655970
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8/18【手作心味噌】(14:00-16:00)500元
⊙活鹽麴、活味噌的釀造 原理與實務操作
⊙訂製學員專屬「味噌製作木箱」課程後可帶回
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9/15【米食文化】(14:00-16:00)250元
⊙高雄米的品類豐富，透過料理變化讓人們更拉回與稻米的親近感。
⊙米麩丸子、焙炒玄米
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10/20【食物過剩與保存─不浪費的饗宴】(14:00-16:00)250元
⊙香料油漬風乾番茄 、醃漬脆梅
⊙韓式辣味泡菜、桂花蜜漬洛神
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11/10【登山旅行生活食】(14:00-16:00)250元
⊙五分鐘完成營養美味五花鹹粥
⊙如何自製乾燥飯
⊙燜燒罐的運用
