The One生活概念店
The One 生活塾《生活美學學院》
（取消）冬季紙織│植物手工紙DIY系列課程
「我喜愛用植物纖維製成手工紙，更享受造紙的過程，像是沒有止盡的探索過程，每次都有新發現！」依錚老師說。從植物中萃取纖維，交織點綴成紙！看似輕薄柔軟的紙，圍繞在我們的日常生活裡，它傳遞知識被放置在書架上，記錄歲月被珍藏在抽屜裡或攢放在我們的皮夾....等。
電子化的現代，數位傳遞快速，透過紙張傳遞的情感連結，仍是許多老派人的心頭好！歲末年終，給心愛的人們手作一張紙，溫潤的手感觸動人心，用花草纖維裝飾點綴，慢慢的壓乾成紙張，每個步驟都是滿滿的心意，傳遞祝福與感謝。
生活日常俯拾皆是創作手工紙的媒材，可能是當季食材或大自然的花草，藝術就在生活中。The One帶您探索手工造紙與自然植物的關聯，邀請「十月草園」依錚老師，以植物手工造紙，開啟您對紙藝生活的想像。
日期： 12.22（四）、12.29（四）、01.05（四）
時間： 14:00~17:00
上課地點：「The One 中山概念店」 3F生活塾
課程費用：每堂1,080元/人。
講師：蔡依錚（十月草園 主理人）
十月出生的女子，熱愛大自然與纖維編織！以天然植物為創作媒材和靈感來源，畢業於「台南藝術大學」材質創作與設計系－纖維藝術創作組，現職為創作歌手、作詞人、作曲人以及「十月草園」工作室負責人。
2016曾參與紙工坊計劃，前往青藏高原，指導藏族青年製作手工紙和手工書的技術，
教學經驗豐富，常與學校團體、環保單位、服裝品牌合作。
●粉專：十月草園
（取消）3-1植物歲末織書：卡片或新年卡
2022.12.22（四）14:00~17:00
課程簡介：
植物造紙課程與冬季食材結合，植物纖維材料就在生活之中，環保造紙與友善環境。
手工紙、手縫書、植物編織作品欣賞、世界紙工坊旅行、玉樹藏區紙工坊計劃分享
課程內容：
1.再生紙漿製作、手工紙製作步驟、紙張厚薄細節解說、植物卡片製作（聖誕卡、新年卡）
餐點：
The One自然甜 下午茶套餐
示意圖
（取消）3-2植物嶄新織書：手感年曆
2022.12.29（四）14:00~17:00
課程簡介：
2023就從紙張創作的開始！集結不同主題的手工紙創作成年曆，未來的365天！每天都是好日子
課程內容：
植物手工紙、冬季花草植物採集、植物手工紙創作
餐點：
The One自然甜 下午茶套餐
（取消）3-3植物手工織書：風格記事本
2022.01.05（四）14:00~17:00
課程簡介：
纖維與生活息息相關，探索手工造紙與自然植物的關聯，運用手工紙張編織記事本，採集記錄生活點滴，為新的一年創作自己的生活風格筆記本。
課程內容：
季節植物與大地的關聯、縫製技法教學
餐點：
The One自然甜 下午茶套餐
日期： 12.22（四）、12.29（四）、01.05（四）
時間：14:00~17:00
上課地點：「The One 中山概念店」 2F生活塾
課程費用：每位 1,080元／堂
★請開課前21天內自國外入境之學員或相關接觸史者，主動向The One生活塾通報。因應新型冠狀病毒肺炎疫情，入場驗票時請配合量體溫、以酒精消毒雙手，並填寫健康申明書，上課請全程配戴口罩，謝謝合作！
【The One生活塾系列課程】
《食藝》系列
《手作》系列
👉香草滿屋︱Julia療癒手作坊
講師：蔡怡貞 Julia（香草生活家）、張綿 Sunny（生活花藝師）
日期：12/10(六)、12/17(六)
https://www.accupass.com/go/theone_Juliaherbal
👉歲末花藝系列課程
講師：「Lila Botanical」鄒永濬
日期：11/11(五)、11/25(五)、12/2(五)、12/23(五)、1/06(五)、1/13(五)
https://www.accupass.com/go/theone_mistletoe
👉The One生活塾 × 侯信永─「簽動你我的心」硬筆簽名設計系列課程
講師：侯信永（「全國最高段位──硬筆書法九段」老師）
日期：12/28(三)、01/04(三)
https://www.accupass.com/go/theone_sign
👉The One生活塾 × 侯信永─「心懷美字夢」硬筆美學力系列課程
講師：侯信永（「全國最高段位──硬筆書法九段」老師）
日期：2/15(三)、2/22(三)、03/01(三)、03/08(三)
https://www.accupass.com/go/theone_writing
👉【The One食尚蔬果蛋糕DIY】體驗自然甜魅力︱11~12月班
講師：The One甜點師傅Annie
日期：11/02(三)、11/30(三)、12/07(三)、12/14(三)、12/21(三)、12/28(三)
https://www.accupass.com/go/theone_cake2211
★請開課前21天內自國外入境之學員或相關接觸史者，主動向The One生活塾通報。
因應新型冠狀病毒肺炎疫情，入場驗票時請配合量體溫、以酒精消毒雙手，
並填寫健康申明書，上課請全程配戴口罩，謝謝合作！
The One 生活概念店
The One食藝，尋找人與自然的最初、深究臺灣飲食脈絡、結合時令、文化、日常。藉各式食藝體驗，引導品味者感知飲食生活的枝微末節，調和文化和回憶，一併烹調入菜，分享一道道，富有人情的美好滋味。
1樓│自然甜
The One獨家開發的蔬果蛋糕從內餡到裝飾，皆以天然當季的食材製作，再搭配特製飲品，讓視覺及味覺的雙重享受。
2樓│大地編輯者
The One以大地編輯者出發，探尋人與自然的最初對話，結合時令、日常餐桌文化，邀您一同品味臺灣山海的富饒滋味。
3樓│生活塾
以開辦各類生活風格課程與活動分享為主軸，與跨界名人互動，體驗質感生活。3樓│
The One蔬果蛋糕 點亮生命中的感動時刻
自然甜魅力!! The One獨家開發的蔬果蛋糕，以大地中的自然甜概念出發，少糖，清爽無負擔。從內餡到裝飾，皆以天然當季的食材製作。
大地編輯者 譜出臺灣山海之歌
The One化身為大地編輯者，致力探索臺灣各地風土與人情之味，尋找當季時令食材，將島嶼上的山珍海味，編輯為餐桌上的「臺灣山海經」，邀您細細品味，隱於料理中的大山大海。
The One食藝四味學，引領您透過料理情懷的「滋味」，感受生活的「知味」，享受探索過程中的「玩味」，創造屬於您的「之味」。
優雅創新辦桌 重構臺灣飲食文化
談起孩提時代的餐宴，最令人期待的莫過於那香味撲鼻，總是熱鬧烘烘的「流水席」。The One食藝團隊在「法餐南霸天」簡天才師傅及「食材研究者」徐仲老師的指導下，將經典臺菜辦桌解構再建構，保留傳統元素，加入創新思維，以法式手法翻轉成為「優雅創新辦桌」！
The One 始終站在守護健康的第一線，
確保每位貴賓的健康安全，提供您一個安全無虞的美好環境。
「The One 生活塾」防疫須知：
＊The One中山店每日定期消毒，提供安全、清潔的上課環境。
＊入場請配合量體溫、酒精消毒手部，填寫健康聲明表，體溫若超過37.5度者，請以健康為重返家休息。
＊入場採實名制，報名課程請用中文全名，並於入場時請出示含照片之證件（身份證或健保卡），供服務人員查驗。
＊課程期間，請全程配戴口罩。每堂課控管安全人數，座位保持安全距離。
＊開課前21天內自國外入境之學員或相關接觸史者，請主動告知The One生活塾！
課程後續問題由生活塾服務人員協助處理。
The One生活塾關心您，讓我們一起守護健康，共同期盼美好生活！
