∎ 活 動 簡 介
🔍 TOUR園,玩什麼?前導系列|玩一遍,TOUR園!
115年桃園地方創生主題活動【 TOUR園,玩什麼?】10/25將於青埔國泰置地廣場前熱鬧登場!前導遊程體驗先帶你「玩一遍,TOUR園」,凡參加本場次,即可獲得活動限定兌換券,10/25憑券至活動現場兌換精美小禮!
揉一段米食記憶,動手製作傳統紅龜粿!
跟著「雙口呂文化廚房」走進桃園的米食文化,從一顆紅龜粿開始,認識傳統米食背後的文化故事,體驗代代相傳的好手藝。紅龜粿是臺灣傳統節慶中常見的米食,承載著祈福、長壽與團圓的美好寓意。透過在地青年的帶領,認識紅龜粿的製作過程,親手揉製粿皮、包入餡料,再壓入傳統粿模,感受米食製作的樂趣與文化意涵。
邀請大家一起動手做紅龜粿,從揉粿、壓模到品嚐,找回記憶中的傳統好滋味,帶走一份屬於桃園的米食記憶!


∎ 團 隊 介 紹
雙口呂文化廚房
團隊創立於 2019 年,位於桃園大溪南興的三合院空間,以臺灣米與傳統米食為主題,透過料理課程、地方田調與飲食轉譯行動,連結土地、節慶與生活記憶,推動文化與地方永續。
在這個西式與日式糕點為主流、年輕人不做粿、不吃粿的時代,期盼透過料理,讓大家親自參與,聆聽我們講述臺灣米食與米粿的文化與脈絡,認識臺灣米,也重新認識臺灣米食文化,期盼提升臺灣米食文化的價值。
∎ 活 動 資 訊
地點|雙口呂文化廚房(桃園市大溪區南興里南興路一段277號)
日期|115年10月11日(日) 13:00-16:00
人數|每梯次 14人 (建議6歲以上參與,未成年者建議由家長陪同,並須分別報名)
費用|本場活動費用由桃園市政府青年事務局支持辦理,名額有限,參與民眾需繳納保證金,活動後退還
∎ 活 動 流 程
- 12:50-13:00 |集合
- 13:00-13:30 |臺灣米與米食文化介紹
- 13:30-14:30 |【紅龜粿】料理手作
- 14:30-15:30 |炊粿、空間導覽與講座
- 15:30-16:00 |粿出籠,粿點享用與交流
∎ 注 意 事 項
*優先錄取符合青年定義之族群。(15至45歲為第一優先錄取)
*本場次統一於10/05(一)18:00開放報名,額滿為止,請自行確認信箱,未於指定時間內回傳者將自動釋出名額。
*活動前三日(不含活動日)非不可抗力因素不給予退款保證金。
*參加者如為素食者或對任何糖類、米類、豆類、水果,或有任何特殊需求請事先告知。
*本場次依現場安排,參加者須2人一組共同製作,請確認可接受後再行報名。
∎ 活 動 須 知
✔ 攝錄像同意說明
參加人員報名即表示同意本基地於活動過程中進行攝影及錄影,並將包含參加人員影像之相關素材,運用於桃園市政府青年事務局及本基地之官方網站、社群平台及其他宣傳媒介,作為文化推廣、成果紀錄等用途。
✔ 要怎麼參加?是否有參與限制?
本活動統一線上報名,報名自即日起至額滿截止,請詳細填寫報名資訊,一個人限報名一次,重複姓名報名僅會審核一次通過。
✔ 怎麼確認有沒有報名成功?
完成報名後,執行單位將寄送 E-mail「保證金通知」
請於期限內完成繳交,並填寫表單連結,
經確認後即會收到審核通過通知與電子票券,即完成報名程序。
※若未於期限內完步驟,將視同放棄名額,恕不另行通知
※不符資格名額將隨時釋出至額滿為止,敬請注意活動通報名頁面。
✔ 更多資訊
詳情請上 桃園市政府青年事務局 查詢。
⊛ 主辦單位保留取消重複報名資格之權利。
⊛ 參加對象須為居住地、戶籍地,或就學/就業地點位於本市之民眾。
∎ 聯 絡 資 訊 ONE HOW SPACE 中壢一號地方創生基地


❝ 於2023年成立,為桃園首座地方創生基地,整合地方創生各項資源,提供青年團隊產品或成果展示的場域,並透過舉辦地方創生主題課程、交流活動、小型策展及跨領域媒合等多元服務,使基地成為兼具活動辦理、交流、諮詢及推廣服務之地方創生資源中心,協助桃園地方創生事業發展。❞
⏰ 營運時間|周一至週六9:00至18:00
📞 聯繫電話|03-466 0512
📌 地點位置|桃園市中壢區中山東路四段28號2樓C棟 (中壢一號社宅)
* 主辦單位保有新增、修改、變更、刪除之權利,相關內容以本團隊公告為準 *
指導單位|桃園市政府、桃園市議會
主辦單位|桃園市政府青年事務





