度假時光,品味臺灣!
大溪笠復威斯汀度假酒店・限定調酒與搭餐優惠
讓一杯臺灣美釀,為悠閒假期增添風味!活動精選「柚子利口酒-醉月縱谷」、「穿龍24釀 棗紅顏」、「春日序曲」、「芋燒酎 38%」、「初霧純米大吟釀」與「竹塘醉飄稻」,於大廳酒吧規劃地酒調酒及純飲品項。搭配分階段推出的調酒、純飲搭餐八折,以及指定期間整瓶地酒加點八折優惠,邀你在旅行與餐敘之間,細品臺灣土地孕育的多元滋味。


深入瞭解臺灣美釀|地酒品飲座談
跟著策展人與專業侍酒師,從餐桌走進臺灣地酒的風味世界。兩場主題講座結合產地故事與實際品飲,帶你認識本次精選酒款,探索在地原料、釀造工藝與餐酒搭配的多元可能。
【策展人地酒講座|島嶼潮醺:當代餐桌的台灣地酒風土圖鑑】
跟著獨立記者、作家暨策展人林嘉琪,探索臺灣地酒新浪潮!從蓬萊米、原生植物到在地果實,聽見釀造職人的故事,認識地酒如何走進當代餐桌與酒吧,掌握餐酒搭配與選酒靈感,打開屬於你的臺灣風味地圖。
林嘉琪(Kiki)|獨立記者、作家暨策展人
曾任《自由時報》《蘋果日報》《鏡週刊》資深記者,長期關注風土飲食、臺灣地酒與食農教育,曾獲亞洲卓越新聞獎、曾虛白先生新聞獎。擅長以產地故事串連土地、農業與釀造文化。
【侍酒師的臺灣特色美釀品飲座談】
由專業侍酒師帶領,從清酒、葡萄酒與燒酎等國際地酒文化回望臺灣,透過實際品飲,探索在地農產、氣候與風土如何形塑獨特風味,感受臺灣美釀與世界對話的魅力。
侯易婷(Teresa Hou)|WINE on Table 餐桌有酒創辦人
具英國葡萄酒與烈酒教育基金會 WSET Level 4 Diploma 資格,專注酒款風味解析與餐酒搭配。從香氣、口感到料理組合,帶領參與者探索臺灣地酒的特色與餐桌上的多元可能。
台灣地酒地酒時光|桌邊系列短講
旅行之間,也能從一杯酒認識一座島!「台灣地酒時光」規劃六場桌邊系列短講,由專人近距離分享,從米、果實與地方作物,聊到發酵、蒸餾、風土差異及料理搭配,帶你探索臺灣地酒從產地走上餐桌的故事,為假期增添一段風味記憶。

✦ 2026 臺灣特色美釀推廣活動⟢
這個秋天,讓臺灣地酒為聚餐、午茶與度假時光增添新風味!農業部農糧署推動國產農糧原料釀製特色酒品,串連在地農業、釀造工藝與餐飲體驗。「2026 臺灣特色美釀 推廣活動」集結地方特色酒品,攜手飯店與特色餐廳,推出地酒調酒、純飲品項及期間限定優惠,邀你在日常餐飲中,發現臺灣美釀的多元魅力。
從米、梅子、荔枝到茶,熟悉的在地物產,經過釀造與調飲巧思,展現不同的香氣與口感。農糧署透過推廣國產原料與拓展酒品通路,讓農產價值延伸至餐桌,也讓更多人認識農人的耕耘與地方風土。無論喜歡創意調酒或偏好純飲,都能找到值得品嚐的一杯,以實際消費支持臺灣農業與在地釀造。
活動串聯台北萬豪酒店、桃園大溪威斯汀、Joiny Taipei 與 Brasserie De Rhône 絨,由各據點結合餐飲特色,呈現不同的地酒體驗。期間規劃餐點與甜點搭配、加購優惠及指定飲品優惠,讓你在享受料理的同時,輕鬆探索餐與酒相互襯托的風味樂趣。
除了限定酒單與優惠,活動也安排品飲講座及地酒入門桌邊系列短講,透過專業分享與近距離交流,帶你認識原料、產地及釀造故事,從杯中風味感受臺灣農業的豐富與美好。
大溪笠復威斯汀度假酒店
桃園市大溪區永福里日新路 166 號
✦更多通路|2026 臺灣特色美釀推廣活動
Brasserie De Rhône 絨
Joiny Taipei 招台北餐酒館
台北萬豪酒店
【活動單位】
指導單位|農業部農糧署
主辦單位|財團法人台灣優良農產品發展協會
執行單位|豪萬整合行銷有限公司/MINGCHU 名廚
協力單位|桃園大溪笠復威斯汀度假酒店/Brasserie De Rhône 絨/Joiny Taipei 招台北餐酒館/台北萬豪酒店
.本活動全程提供酒精飲品,限年滿 18 歲參加,報到時將查驗證件。
.場次如遇天災或其他不可抗力因素,將另行公告順延日期。
.活動現場將進行攝影與錄影,作為成果紀錄與宣傳使用。
禁止酒駕・未滿十八歲禁止飲酒
飲酒過量,有害健康|酒後不開車,安全有保障


