【無所事事的下午】一起做超好吃蛋黃酥,加入蛋黃酥小隊
去年做的蛋黃酥,好吃的驚呼連連!
所以今年,再做一次。
一起揉麵、包進鹹蛋黃,也包進一點屬於中秋的期待。
歡迎加入蛋黃酥小隊。 🥮
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活動採分工合作方式:
我們會從揉麵開始,分成油皮跟酥皮製作、抓捏餡料份量
///最後每個人自己獨立完成包裹自己的蛋黃酥及芋頭蛋黃酥///
↓↓↓下方圖片為先前活動照↓↓↓




塗上蛋液,烘烤完成!


(完成品,照片為示意圖,一人會有6顆蛋黃酥&6顆芋泥蛋黃酥,共12顆)
不要錯過,等你來玩!任何問題歡迎提問,可使用潮人物官方帳號:@chewpeople或點選這裡,或電話詢問:02-27721700
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*報名參加者,活動當日享有店內購物食品9折、商品95折優惠(特價品除外)*
任何問題歡迎提問,可使用潮人物官方帳號:@chewpeople或點選這裡,或電話詢問:02-27721700
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#無所事事的下午在選物店發呆
#無所事事的下午
無所事事的 Instagram @wuso44afternoon
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■人數:限額 6-8 人
■地點:台北長安新天地 / cafe luce 露雀咖啡
■時間:
場次A:8/22(六)13:00 - 17:00
場次B:9/12(六)13:00 - 17:00
場次C:9/13(日)13:00 - 17:00
場次D:9/19(六)13:00 - 17:00(額滿)
場次E:9/20(日)13:00 - 17:00(額滿)
備註說明:製作時間約2小時,烘烤時間約30分鐘,烤箱一大盤能烤兩人份
■費用:費用:$1,280(含材料費及咖啡或茶一杯)
材料說明:宜蘭三星紅土鹹蛋黃、奶油紅豆餡、奶油芋泥餡
溫馨提醒:無提供禮盒包裝,若有需要請自行準備唷!
*如有任何疑問,歡迎來電詢問02-27721700*
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客座講師:Eva Huang
簡介:每年親手製作超過 800 顆蛋黃酥,累積超過 10 年的製作經驗。從油皮、油酥、包酥到烘烤,能做出層次分明、酥香不膩的蛋黃酥。
課程中將分享多年累積的實作技巧與常見問題,不藏私公開製作撇步,陪伴大家一步步完成屬於自己的蛋黃酥。
教學小助手:陳彥淳
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活動地點:台北市松山區長安東路二段280號1樓(靠近捷運南京復興站)
聯絡電話:02-27721700

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