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❰❰❰ 全台首發!始祖級 Champagne Gosset 歌榭香檳酒莊 ❱❱❱
限量新品餐酒會
450年深厚歷史底蘊，香檳區最古老的酒莊
1584年，Pierre Gosset在法國香檳區的Aÿ村創立歌榭香檳酒莊（Champagne Gosset），最初以釀造靜態紅酒聞名，其品質甚至超越當時的布根地酒款，成為皇室御用葡萄酒莊。18世紀後，隨著香檳氣泡酒興起，酒莊成功轉型，並將百年工藝與現代化技術融合，成為少數獲得法國政府頒發的「l’Excellence Française」與「Entreprise du Patrimoine Vivant（EPV）」雙認證，站上國家級認證的制高點。四個世紀以來，歌榭香檳酒莊始終恪守家族追求的釀酒精神，成就其在全球香檳愛好者心中無可取代的殿堂級地位。
• 首度亮相 𝑫𝒆𝒃𝒖𝒕 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏
✦ 呈現窖藏無年份香檳的極致品質⇨ 𝟐𝟏𝑨𝑵𝑺 𝑴𝒊𝒏𝒊𝒎𝒂 𝑬𝒙𝒕𝒓𝒂 𝑩𝒓𝒖𝒕 𝑵𝑽。
✦ 年份香檳新釋出 ⇨ 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒊𝒍𝒍𝒆𝒔𝒊𝒎𝒆 𝑩𝒓𝒖𝒕 𝟐𝟎𝟏𝟔。
• 熱烈回歸 𝑪𝒆𝒍𝒍𝒂𝒓'𝒔 𝑺𝒆𝒄𝒓𝒆𝒕: 𝑹𝒆𝒍𝒐𝒂𝒅𝒆𝒅
✦ 窖藏無年份粉紅香檳限量收藏 ⇨ 𝟏𝟐𝑨𝑵𝑺 𝑴𝒊𝒏𝒊𝒎𝒂 𝑹𝒐𝒔𝒆 𝑵𝑽。
歌榭香檳酒莊代表與乾杯集團總侍酒師，引領您深度品鑑，從魚子醬到和牛牛排，層層解析燒肉・料理・香檳 的完美平衡，透過香檳與懷石燒肉的「優雅細膩」，細細品味陳年時光所賦予的層次變化，使味蕾沉浸於風味交織的流轉與延展，拓寬「風雅」的深度，帶來前所未有的全新食藝境界。誠摯邀請您共赴懷石燒肉與歌榭香檳的「一期一會」之夜。
限額活動開放報名中!!
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活 動 資 訊
▌日 期 ：2025 / 5 / 21 ( 三 )
▌時 間 ：19: 00 - 21 : 00
（ 溫馨提醒：18:30 入場，19:00 準時開始。）
▌方 式 ：固定座席式餐酒會。
▌費 用 ：早鳥票 $5,200（5/9五前)｜ 單人票 $5,800
▌名 額 ：15名
▌地 點 ：和牛47 （ ⇦ ᴄʟɪᴄᴋ Google Map ）
▌備 註 ：若有甲殼或海鮮過敏者，請先行告知。菜單為主廚特別設計，恕不更換肉類。
活 動 注 意 事 項
① 早鳥票報名時間到5/9（五）23：55止。5/10（六）0：00即恢復原價。
② 報名成功後會收到QR CODE，請於活動前10分鐘出示QR CODE提供現場工作人員核對，以便入場。
③本場活動為固定座位安排，若您有與他人同座的需求，請使用相同訂購人名字報名或於報名表上備註告知。若未提前告知，已安排的座位恕不接受更換；根據情況，可能安排與其他賓客併桌。
④ 報名成功後，恕不退費，僅接受名額轉讓，請斟酌報名。
⑤ 為維護每位賓客的體驗品質與權益，活動將準時開始。若因個人因素晚到，仍須於活動結束時間離場，亦不提供酒款打包服務。
⑥ 若活動辦法有任何未盡事宜，將以現場人員說明為準。ENOTECA保有活動變更、釋疑和終止之權利，無須事前通知。
▪️𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕 𝑴𝒆𝒏𝒖
▪️如何到和牛47
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愛諾特卡ENOTECA
公司介紹
「 ENOTECA 」源自義大利文，意旨「儲存酒的地方」。於1988年在日本創立，從事葡萄酒批發、零售及EC等相關事業，事業版圖拓及亞洲七國(中國大陸和香港、台灣、南韓、新加坡、泰國、越南)，是亞洲最大規模葡萄酒代理商。專門代理法國、義大利、美國…等多國家精緻葡萄酒品牌，日本總公司門市遍布全日本超過60間，名列為全日本精緻高級選酒第一名。與朝日啤酒( Asahi Beer )和可爾必思( Calpis )同屬日本朝日集團。
店鋪服務
附設酒吧：每月更換精選酒款，常備10~40款單杯酒提供選擇、酒吧餐點，提供多元品酩樂趣。
酒款選購：店內展示千款佳釀，級數波爾多、頂級香檳、法國、義大利、美國…等紅白酒，70個以上葡萄酒精品品牌。
品酒活動：品酒課程、餐酒會、主題活動與微型酒展。
商業合作：企業品酒講座/活動、異業洽談…等。
會員服務：專屬優惠、招待活動、公開市場/級數酒款預購、酒窖租賃。
通路合作：供應酒款給米其林星級飯店/餐廳、餐飲美饌店、精品超市…等。
※依門市區域，部分服務有所調整，以現場提供為主。
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