酒展大師講堂主題：
1.【咖啡威士忌大師課】——烘豆冠軍陳志煌James與威士忌執杯大師林一峰Steven對談
講堂內容：
咖啡和威士忌是看似相異卻能彼此對話的飲品，酒界及咖啡界的頂尖權威陳志煌James、林一峰Steven首次以對談方式跨界合著，從不同視角交換對於飲品的想法和玩心，讓讀者一次了解咖啡與威士忌的產地風土、製程與烘焙帶來的風味變化、品飲和餐搭的風味語言。（可於現場購買新書）
新書：
《咖啡威士忌大師課：從製程、風味、調飲到餐搭，烘豆冠軍與執杯大師對談10講》
講師：
威士忌執杯大師林一峰
烘豆冠軍陳志煌
講堂時間：
9/16 14:00-15:30
參加費用：
僅開放當日酒展已購票者免費入場
（網路報名成功+現場購書可獲神秘單杯品飲券）
大師講堂主題：
【2. 懷特馬凱酒廠巡禮】
講堂內容：
懷特馬凱集團成立已逾150年，旗下遍布蘇格蘭各大產區的數家知名威士忌蒸餾廠彰顯其卓越歷史。集團之下，首席調酒師「神之鼻」理查派特森嫻熟的釀酒技藝與桶藏技巧，將各酒廠的經典特色展現得淋漓盡致；品味醇厚酒精所帶來的微妙愉悅，仿佛融入人類對威士忌無盡的追求與熱情。在每滴琥珀美酒中，體會人類對於威士忌的無限喜愛與執著，細味獨特的饗酒體驗，將您帶入愜意與寫意之境。讓我們攜手品嚐這美好，展開一場縈繞醇香的奇妙旅程。
講師：
尚格酒業講師 Chester
講堂時間：
9/16 16:00-18:00
品飲酒款：
大摩12年單一麥芽威士忌
吉拉雪莉12年單一麥芽威士忌
塔木嶺雪莉三桶單一麥芽威士忌
費特肯12年單一麥芽威士忌
參加費用：
僅開放當日酒展已購票者免費入場
（網路報名成功送神秘單杯品飲券）
大師講堂主題：
【3. 我們以後喝不到威士忌了嗎？！】
內容介紹：
極端氣候席捲全球，
森林縮水，河流乾涸。
蘇格蘭已有酒廠夏天無水源製酒。
站在氣候變遷海嘯第一排的威士忌產業，
面臨重大危威脅！
我們以後喝不到威士忌了嗎？！
世界三大威士忌巨頭如何因應環境作出改變呢？
讓我們邊喝酒邊聊三巨頭的環境永續大戰略！
講師：
Howard Yu酒心智庫暨蘇格蘭愛丁堡威士忌學院台灣分院負責人
講堂時間：
9/17 14:00-16:00
參加費用：
僅開放當日酒展已購票者免費入場
（網路報名成功送神秘單杯品飲券）
大師講堂主題：
4.【老饕之路】—威士忌鎮長邱德夫
講堂內容：
威士忌鎮長邱德夫於2005年踏入威士忌酒圈，懵懵懂懂但也因緣際會的跟著威士忌風潮成長，從一個單純的愛好者逐漸成為威士忌專業作家、Podcaster與Youtuber，不僅利用感官去探詢威士忌的真味，也以工程師的理性探索風味背後的道理，簡單說，他把一般人的飲酒興趣玩到極致。這一路來有什麼心路歷程？又有什麼契機讓他如此鍥而不捨的追尋，來聽聽看他怎麼說。
講師：
威士忌鎮長邱德夫
講堂時間：
9/17 16:00-18:00
參加費用：
僅開放當日酒展已購票者免費入場
（網路報名成功送神秘單杯品飲券）
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