Name: (報名截止)【入門評鑑】台灣的小葉紅茶！喝2杯直接賺回票價（含奶茶製作）
Start: 2023-08-21T10:00:00+08:00
End: 2023-08-21T12:00:00+08:00
Location: 璐緹咖啡

璐提 & 荼公子

紅系茶集合！

小葉紅茶的美妙滋味就在這裡

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集大全紅茶

　台灣特色紅茶　

這是『體驗班』我們還有升級入門班

本班包含奶茶製作喔！因我們在璐緹場地專班，都是以奶茶為主的課程，所以這個場次還會加碼『小葉種紅茶的奶茶』製作。

品味台灣紅茶，就在璐緹咖啡！

您喜歡咖啡，也愛茶嗎？在這個月，璐緹咖啡舉辦了一場讓您品嚐台灣紅茶的小葉種品茶會，讓您一次嚐盡台灣茶的多種風味。

我們將準備來自不同產地的台灣紅茶，讓活動使用以英式茶壺，西式沖泡方式享受每一種茶的獨特風味。每種茶都有其產地香、季節香、工藝香、品種香的風味特色，讓您在品嚐的同時，也能了解茶葉背後的故事和製作方法。

您將與其他喜愛茶的人一起參加品茶會，享受每一種茶的口感和香氣。

不要錯過這個難得的機會，立即報名參加我們的品茶會，品嚐最優質的台灣紅茶。

食物是品味人生的一種方式，茶飲、咖啡是我們選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將飲品當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...

該日茶流主題為紅茶與咖啡的滋味衝撞，賓客可以帶分享的紅茶前來，荼公子會統一安排沖泡順序給所有夥伴品嚐，也提供目前熱情生產端朋友提供贊助試喝茶款，全套菜單全品喝的到包括有…

1、蜜香紅茶（大葉烏龍）

2、梨山香檳紅茶（青心烏龍）

3、阿里磅紅茶（硬枝紅心）

4、阿里山紅茶阿里甜（金萱＋台6）

5、蜜紅茶（金萱、翠玉）

6、火山皇后（黃柑）

7、大冇紅茶（青心大冇）

8、木柵紅茶（鐵觀音）

9、好玩紅茶（水仙）

10、坪林紅茶（白毛猴）

＊上述為參考茶單，實際情況現場為主＋奶茶製作

【台灣紅茶評鑑】

紅茶品質優秀，大家耳熟能詳，來自各地產區的地方特色茶，在每個產地中都有經典之作，我們享受每次的一期一會，而最為受到重視的是如何進入紅茶的世界。

* 本課程將介紹不同茶產地與紅茶

* 認識紅茶脈絡、製程、品質

* 區分品種、產地、季節、工藝跟商品名的秘訣

在這場兩小時的『實作品味講座』中，老師將透過活潑生動的方式進行茶葉知識介紹、器具挑選、茶款分類說明；更藉著品飲活動，讓你拓展視覺、嗅覺、味覺的黃金體驗。

▍滿滿的紅茶知識、沖泡技法，為你獨家鉅獻

透過短短的2個小時，帶你完整解惑紅茶世界的奧秘！

讓你愛上紅茶，體會泡茶，享受品茶。

▍初學者也能「無痛學習」、最完整的紅茶學習教材

不需要準備過多的工具，只要有「想喝茶、愛喝茶」的念頭，

隨著老師由淺入深的講解，循序漸進打下品茶基礎，

不論是入門者、愛好者或是從業人員，

都將由此課程對「台灣紅茶」有更全面的認識，讓紅茶成為你生活中信手捻來的幸福小事。

認識不同文化層面向下，如何理解茶。
評鑑香氣、開啟味覺審美的方式。
如何沖泡出一杯令人回味的滋味。
傳統英式沖泡法。
體驗不同風土跟技術的茶特性

- 每人收費｜1,600元 (早鳥有額外優惠)

- 開辦人數｜10人

- 課程長度｜約2 小時

- 包含內容｜茶師費、場地費、茶樣

- 建議攜帶｜自備白色瓷器的個人小杯

- 基礎條件｜完成疫苗施打者、近期無接觸病史

日期：2023年08月21日（一）

時間：10:00 - 12:00

教室：璐緹咖啡

地址：台北市松山區八德路二段437巷1弄1號

* 企業包場或特殊方案請令洽官方網頁

名額有限限額14位目前人數

更多邀約、合作：hanyi2016tea@gmail.com

本次活動因應疫情採取小班制度，符合公部門規則盡量保持安全距離，場地名額有限需於ACCUPASS提早報名，才得保留席位，如臨時取消請先通知，違者取消未來參加資格。

璐緹咖啡場地介紹

(店面官方介紹)

牛奶棒、杏仁瓦片專門店，璐緹烘焙新鮮現做手作餅乾。健康手工餅乾哪裡買？少糖、少油、無添加、沒有防腐劑的曲奇餅乾，不要放太久喔。在臺北松山區八德路跟敦化北路巷子裡的璐緹烘焙，在疫情重新裝潢後轉戰網路商店，可以線上購買各種烘焙甜點、杯子蛋糕、餅乾、咖啡、茶葉，最著名的包括巧克力拿花、養生核桃奶酥...

荼公子講師介紹

【講師│韓奕】

茶業文化地理學者，現任「荼公子文化產業有限公司」公司負責人，輔導過數十間餐飲及茶葉品牌轉型，經常受邀至各企業機關演講，也定期舉辦茶葉課程，擅長講授主題包括品茶、品水、香料學、茶調酒等，擁有近450場授課經驗。熱愛分享茶文化，經常在臉書、Youtube以影片與文章分享茶葉，粉絲遍布台灣、香港、中國、馬來西亞等國。致力於推廣臺灣茶文化與教育，希望幫助人們學習開啟五感的嗅覺、味覺，懂得品茶也品味生活。