風城威士忌嘉年華 Whisky Manic Carnival Hsinchu 是由新竹知名社團羅窖藏實驗室催生而來，是台灣目前唯一由社團因為熱愛威士忌以及自己的城市，所舉辦的威士忌酒展，因此酒展的氣氛呈現出一種愛好者、藏家、同好交流威士忌狂熱的良好場合。
2023年酒展地點位於新竹全新完工WSICC 暐順國際會議中心，位於新竹高鐵站及台鐵六家站旁之暐順經貿大樓內，步行2分鐘，方便從其他城市來參加酒展的同好們，加上新竹地區本身收入與品味水準優良的威士忌愛好者，是2023年新竹唯一大型威士忌展。
2023嘉年華精彩卡司(英文名稱排列)：
99 Bottles Co 英蓋爾精品洋酒
AK168 Dining Bar 餐酒吧
Ardbeg/Glenmorangie 雅柏/格蘭傑
BME WHISKY NFT 信合貴數位
Beam Suntory 威士忌愛
Bladnoch 布萊德諾赫
Craigellachie 魁列奇
Grant & Sons 格蘭父子
Guilenar 紀蓮娜威士忌
HNWS 鋐釀酒坊
HVEN 赫文酒廠
麥立得洋酒 Ian Macleod Distillers Ltd.
Kavalan Whisky 噶瑪蘭威士忌
Kentucky Owl 肯塔基貓頭鷹
Kiuchi Brewery木內酒造
The Legend 尚格酒業
Loch Lomond 羅曼德湖威士忌
Maker's Mark 美格波本威士忌
MPC.LAb 馬可波羅
Nagahama 長濱蒸溜所
OMAR 南投酒廠
Royal Brackla 皇家柏克萊
SMWS 蘇格蘭麥芽威士忌協會
The Whiskyfind 威士忌坊
嘉年華日期：
2023年09月16日（六）13:00-19:00
2023年09月17日（日）13:00-19:00
嘉年華地點：
WSICC暐順國際會議中心(暐順經貿大樓20F)
新竹縣竹北市復興三路二段168號新竹高鐵站對面
嘉年華票價：
超早鳥入場券 400元（販售日期：7/12-7/31）
早鳥入場卷 450元（販售日期：8/1-9/15）
現場購買 500元
＊售票分為兩日單獨售票，購票時請特別注意
＊未滿18歲不可購票與入場
＊確認理性飲酒入場
＊若有嘔吐，清潔費必須自付
2022年新竹風城酒展現場畫面
