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精品咖啡~入門品味 09/11 午場

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2020.09.11 (Fri) 14:00 - 16:30 (GMT+8)Add To Calendar

韻咖啡創業學院 (請按電鈴上樓)

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精品入門(中淺焙略淺咖啡): 可咖啡香咖啡層次,亦可有果香但酸度減低的品味,讓初學者更易接受的咖啡。
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Event Introduction

 

<高海拔 火山黃金曼特寧>   顛覆你對黃金曼特寧的感動

 

來自北蘇門答臘曼特寧 曼特寧是生長在海拔1600~1800公尺高原山地的極品咖啡,韻藏山野的芬芳,那是原始森林裡特有清甜,在特殊淺焙的環境下,讓咖啡帶有特殊甜度,烘焙上特別減低酸性,提升市場接受度,對於韻咖啡回甘是基礎,我們還送您更美妙的香甜與回韻,美好讓您藏於喉中........深達二小時以上。

 

活動介紹

*您知道老師20年來堅持甚麼嗎?

*傳統咖啡與第三波咖啡再經老師改良後的差異。

*好咖啡如同仙女跳華爾滋般,在喉韻中與香氣共鳴。

*快速帶您親手淬取出一杯您喜愛的咖啡。

 

課程品味:

味蕾享受時光:品嚐老師示範手沖,世界頂級火山口黃金曼特寧咖啡。

您相信有人把黃金曼特寧做淺烘焙嗎?

您相信黃金曼特寧在淺烘焙下竟然一點酸與咖啡香都沒有,盡是甜味與紅糖烤甘蔗香。

您相信黃金曼特寧可以喝出高山茶般的甘甜清爽味嗎?

 

課程費用每位$500元,現場贈送價值$300元咖啡豆。

 

單品咖啡中少有適合做義式濃縮咖啡基底,

使用範圍極廣,為最受歡迎咖啡之一。

 

咖啡個性極廣:

乾香:麥芽甜、紅糖香甜、奶香、烤甘蔗甜香、紅茶香、玄米茶清香

濕香:麥芽甜、龍眼乾香、奶香

咖啡喉韻甜香帶回甘,並且也具備輕焙的麥芽香、奶香、烤甘蔗甜與龍眼乾香+莓果酸甜

回韻給您高山茶無比甘甜韻味。

 

1.期不期待享受一杯咖啡,可以幫你放輕鬆並且回甜2個多小時?

2.喜不喜歡品味一杯擁有龍眼乾的香氣的水果甜的咖啡?

3.要不要讓身體沉浸在舒服、清甜、助消化的咖啡初體驗?

 

 

咖啡士凱老師介紹

20多年咖啡與健康的研究,將咖啡享受推到最高極致:咖啡=果汁,讓水果的優點呈現在平常生活中,享受咖啡不能犧牲健康是老師一直以來的志願。

咖啡品味幻化師:一杯好的新鮮咖啡,在空氣中、鼻前、沖煮時、品味前、中、後段、享受後,皆有各式不同的嗅覺美、視覺美、與韻味美,和品後美。可端的出的咖啡皆是老師這20年來的心血與嘗試,經千淬百鍊後找到最顛峰之咖啡韻味,再和大家分享,讓每位好友能透過咖啡感受到優質的美感,提升個人品味與社交力。

咖啡雖是日常飲品,孰不知,我們喝得很多不優的咖啡皆具致癌物,常常讓我們心悸,不好入眠,甚至腸胃不適,甚至長時間飲用,已經讓身體麻木無感,或變成癮無"他"不可,您知道嗎這對身體有著非常大的傷害,老師常說:「品一杯好咖啡形同吸收大自然賜與的精華;喝一杯有問題的咖啡,有如長期喝砒霜殘害身體」,張老師10多年來咖啡教學,帶領上千位愛好者改變長期思維,用最簡單的方式,淬取一杯平價而頂級的咖啡,並創造出許多就業機會與協助業務工作者,利用咖啡成為人際關係的潤滑劑,同時利用好咖啡的品味,帶您提升生活品味,進入咖啡堆疊層次的喉韻新世界。

 

 

    

 

張老師資歷:

<證照>

中華民國飲料丙級技術士 執照

美國國際矽石教育洛桑計畫精品咖啡師認證主筆 主筆/監評/講師

英國理範全球時尚技藝學院咖啡師執照

 

<現任>

韻咖啡創業學院 講師

健康咖啡推廣中心  研發

健康咖啡豆烘焙師 

美國洛桑咖啡師 培訓講師

中國人壽、南山人壽、新光人壽、 遠雄建案等業務合作推廣。

台北市、新北市教師會 咖啡講師

咖啡店,咖啡師培訓 老師

 

 

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原,能量火山咖啡 培養您品咖啡的美味人生

精品咖啡~入門品味 09/11 午場

2020.09.11 (Fri) 14:00 - 16:30 (GMT+8)

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台灣台北市中山區錦州街298號2樓

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