6/3 咖啡品味免費體驗課-午場

簡述：

＊認識味蕾與嗅覺

＊傳統咖啡與新咖啡香氣差別

＊輕特殊烘焙帶來咖啡喉韻與層次的享受

＊甚麼叫做回韻

課程內容：

1. 美好咖啡的定義。
2. 認識咖啡豆、市售咖啡面面觀。
3. 咖啡豆乾品味與濕品味（嗅、味覺訓練）
4. 味蕾享受時光：品嚐老師示範手沖，世界頂級火山口黃金曼特寧及咖啡之后夏威夷可娜。

講師：張士凱

專業領域及經歷：

國際領隊

旅遊行程規劃師

咖啡講師

洛桑計畫咖啡師培訓與監評

台北市　新北市敎師會　咖啡研習講師

咖啡店經營與培訓班

飲料調製

創意咖啡料理

現任:

1.健康咖啡推廣中心　創辦人

2.原咖啡　研發人 / 講師

3.韻咖啡研究室　負責人 / 主講

4.美國國際矽石教育　洛桑計畫精品咖啡師認證　主筆、講師及監評

5.數間精品咖啡廳　顧問

張老師早年曾是知名旅行社國際領隊，常遠赴歐洲各地享受浪漫咖啡風情。卻因咖啡總造成身體不適，無奈戒了咖啡；

因緣際會下，花了10多年一頭栽進咖啡世界的研究，才解開大家多年來對咖啡的誤解！品味好咖啡不用犧牲健康、更不用犧牲口感，透過張老師的引導，讓大家不僅可成為成為舌尖上咖啡達人，更可隨時與親友共享世界頂級的香醇滋味！

讓您洽商，交友，業務，聯誼，家庭聚會等方面皆無往不利。