▲社會企業創業研習論壇
屏東縣青年學院在 9/15 (六)、9/16 (日) 聯合舉辦「社會企業創業研習」分享講座，邀請國內五家知名社會企業與在社會企業耕耘多年的講師，以「共存」、「共榮」、「共享」為主軸，一同討論社會企業的經營理念與策略，讓更多創業者能在營利的目標之外，為公司尋找到永續經營、與社會共榮的創生願景；此次論壇講座時間、講師與講題如下：
- 9/15 (六) 09:00-12:00 禾餘麥酒資深長工 陳昱廷｜本土經濟的農作未來式
- 9/15 (六) 14:00-17:00 屏東大學通識教育中心兼任助理教授 方雅慧｜社會設計的創新方案規劃與實踐
- 9/15 (六) 18:00-21:00 幸福食間有限公司執行董事 曾佳偉｜社會企業的幸福就業模式
- 9/16 (日) 09:00-12:00 17Support 社企一起幫執行長 陳長芸｜我在社會企業的十年點滴
- 9/16 (日) 14:00-17:00 前社團法人國際城市浪人育成協會品牌總監 林靜雯｜從教育到社會-接軌還是融合
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▲本場講座資訊
主題：本土經濟的農作未來式
講者：陳昱廷（禾餘麥酒 資深長工）
地點：屏東青年學院音樂廳
▲活動時程
08:45-09:00 ｜入場
09:00-12:00 ｜講座開始
12:00 | 講座結束
▲活動內容
煉金與釀酒，都需要無可救藥的浪漫和執著，秉持這份精神，禾餘成為全國第一間使用臺灣自製麥芽的精釀啤酒廠，產出第一款完全使用本土品種小麥的啤酒，過程中也經歷無數次的試驗，就讓講師來與你分享禾餘麥酒在台灣的營運模式、目前台灣農作物未來的走向，及給予未來想要往這條路創業的青年一些建議。
▲講師介紹
現為禾餘麥酒的資深長工，禾餘麥酒成立於2015年，與農民藉由契作的型式，種植高品質的本土的小麥、玉米等雜糧作物，希望賦予在地生產的雜糧作物更高的經濟價值，保障農民收入、提高生產意願，進而改變台灣農業環境中產量過剩、休耕地過多、雜糧作物仰賴進口等困境。
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▲交通資訊
地點：屏東縣青年學院音樂廳（屏東市中山路61號）
費用：免費（名額限量，把握機會，請珍惜免費資源，報名務必出席。）
▲注意事項
1. 本活動由屏東縣政府補助辦理，無須報名費，但因現場座位有限，請務必從本系統中報名。
2. 為避免排擠其他民眾權益，報名後請務必出席，若不可前來請聯電告知或自系統中取消報名。
聯絡窗口：好心地文創有限公司 潘小姐／pendodo@howdy.tw／0958-338-830
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▲主辦單位
指導單位：經濟部
主辦單位：屏東縣政府
承辦單位：屏東縣政府勞工處
執行單位：好心地文創有限公司
