《七點三十的甜點加工廠》 #1 草莓起司塔

喜歡吃甜點的你，會不會很想一探究竟製作甜點的過程呢？

常關注FabCafe的朋友一定知道我們有著豐富多變又美味的甜點選擇。這次，將與為我們製作與設計這些美麗甜點的甜點師Vivi，以初心者也能不費力享受完成甜點的樂趣出發。啟動平日限定的【七點三十的甜點加工廠】計畫！

【七點三十的甜點加工廠】的第一回作品，是奢侈使用馬茲卡朋（Mascarpone）與奶油乳酪、新鮮大湖草莓製作的 草・莓・起・司・塔。

在活動中，Vivi將會說明製作草莓塔的過程；在示範加工的步驟之後，接下來將由你自己動手發揮巧思。完成後，可以大口大口的吃掉，或是使用我們準備的外帶盒送給親朋好友。在短短兩小時中，可以學到組裝的小技巧與享受甜點相伴的療癒時光。

把握草莓季的尾聲，與我們一起小試身手，體驗一下組裝甜點的樂趣吧！

►關於 草・莓・起・司・塔

在酥脆的奶油塔底填上使用馬茲卡朋（Mascarpone）與奶油乳酪製作的濃醇乳酪餡，低糖配方清爽無負擔，放上當季的新鮮直送大湖草莓，點綴上藍莓與糖粉，漂亮的草莓起司塔就完成囉！

►【七點三十的甜點加工廠】運作流程

19:30 開場介紹

19:40 草莓起司塔製作示範 + 講解

20:40 學員進行製作

21:30 完成！

►活動資訊

費用：800元／人

費用包含：組裝草莓起司塔（一人兩個）
※ 現場將準備裝草莓塔的外帶紙盒。響應環保，若有需要請自備提袋噢！ ※

活動時間：3/22（四） 19:30-21:30  （19:15 開始報到）

活動地點：FabCafe Taipei 台北市中正區八德路一段一號 華山1914文創園區 中三館1樓

►報名方式

請透過活動通完成報名與付款

※ 若活動當天仍有名額則可現場報名，名額有限，恕無法預留或現場候補。

►小提醒

※活動中將進行拍照攝影，照片將可能出現於活動紀錄與Loftwork與FabCafe宣傳素材使用。

※ 現場將準備裝草莓塔的外帶紙盒。響應環保，若有需要請自備提袋噢！

☎ 活動相關問題歡迎洽詢：02-33224749