打開你的通訊錄，約一位好久不見的朋友，趁著小週末來敘敘舊吧！FabCafe 邀請城市中的你，攜伴來參加最有氣氛的咖啡品嚐體驗。在週五的夜晚，來到位在華山的FabCafe，在最有文藝氣息的環境裡，我們將帶著大家，品嚐忙碌生活中，不曾細細咀嚼的酸甜苦辣。在乾香氣與濕香氣當中，挑逗大家的味蕾，品味兩種來自不同莊園的精品豆。
這場體驗，適合想要更認識咖啡的你，更帶您認識兩種容易上手的咖啡沖煮器具——愛樂壓(Aeropress)、手沖濾杯，不管在家裡或在辦公室都可以簡單的沖杯迷人風味的咖啡！
在活動中和朋友一起體驗沖煮咖啡的樂趣，不管是老朋友或是新朋友，將彼此沖煮咖啡的心得互相分享，創造屬於你我美好的回憶吧！
【我們要體驗哪些沖煮器具呢？】
愛樂壓(Aeropress)
是一種手工沖煮咖啡的簡單器具。它的結構類似於一個注射器，使用時在其「針筒」內放入研磨好的咖啡和熱水，然後向下按壓，咖啡就會透過濾紙流入容器內。它結合了滴漏和壓濾式咖啡機的特點，通過改變咖啡研磨顆粒的大小和按壓速度，用戶可以按自己的喜好烹煮不同的風味，採用壓力注射，其沖煮速度也較快。
手沖濾杯
隨著精品咖啡的盛行與從日本開始流行起手沖咖啡的方式，手沖濾杯已成為目前沖煮咖啡主流之一，各種不同的濾杯與濾杯材質皆會影響到咖啡風味的呈現，但這也是咖啡好玩有趣的地方。
將濾紙放入濾杯中浸濕，把磨好的咖啡豆倒入，熱水注入其中，輕鬆簡單的就沖好了美味的咖啡，不管在家中還是辦公室都很適合喜愛咖啡的您。
►活動流程
- 品嚐新鮮食材
- 品嚐單品咖啡風味
- 玩遊戲、咖啡沖煮體驗
►工作坊活動內容
- 了解新鮮食材與咖啡之間的關係
- 品味兩種不同處理法的單品咖啡豆風味
- 輕鬆沖煮咖啡與好朋友分享的樂趣
►工作坊資訊
- 費 用：$400/兩人一組
- 活動優惠：活動後至FabCafe選用單品咖啡享八折優惠（限一次），需於2017年10月31日前使用完畢
- 活動時間：2017/10/6 (五) 19:00-21:00
- 活動地點：FabCafe Taipei 台北市中正區八德路一段一號 華山1914文創園區 中三館1樓
►參加方式
- 透過活動通報名
- 攜伴參加
- 活動當天仍有名額則可現場報名
- 名額有限，恕不提供電話預約
※因個人因素無法配合參加活動者恕不退費
活動相關問題/報名 歡迎洽詢：02-33224749
主辦單位：
於2012年3月開始營運的FabCafe，是將「FAB」精神以更有趣、美味、簡單易懂的方式進行推廣、並於店內設有數位製造設備，鼓勵大家落實自身創意的自造咖啡廳。以孕育全球各地的創意合作平台為任務，在東京、台北、曼谷、巴賽隆納、土魯斯等國際城市活躍中！
FB | https://www.facebook.com/FabcafeTaipei
Web | https://fabcafe.com/
