The One 中山．生活概念店
The One Day
展望1月，遇見我的異數生活
2024‧01‧01 Fri. 10:00-19:30
會員專屬日The One Day，以The One的「一」為靈感，每逢1號邀請大家一同探索生活況味。嶄新的一年從一人旅、米與醬懷舊滋味、果甘x果酒 Pairing、導聆式音樂解析這4個主軸，為生活增添質趣，享受日常的每一刻。歡迎您與我們一同發覺生活中的美好瞬間，找到人與大地的共好對話，以不一樣的儀式感迎接新的一年的到來，遇見您的異數生活！
— TOD-015場 10:00~11:30 —
給自己的2024 「旅行．永遠在路上」
一人旅，成就身心療癒Grand WellNESS
主講人：The One 執行長 劉邦初
一人旅，不僅是地理上的探險，更是心靈的追尋。
從任職於科技公司台達電至創業生活風格品牌 The One，The One執行長劉邦初在成長路上、時刻感動來自於每一次旅行帶來的養分。
總是相信「旅行．永遠在路上」．三十多年來．除了行李四方、總是為自己安排屬於自己的一人旅．親炙風土、職人、秘景下．展開無數 The One獨一、無二的生活提案。
2024 給自己的旅行．給自己的Grand wellness！邀請您在新年度的第一天，聽The One 執行長劉邦初分享他異數行旅!!
— TOD-016場 12:00~14:00 —
職人手藝黑白配：歲藏家釀The One 醬油 x 珍粿食刻 蘿蔔糕
主講人：「你最蒸粿」創辦人 洪瑞隆
醬油蘿蔔糕黑白配，彷彿是味蕾的一場時光穿越，將我們帶回古早味的美好回憶。那熟悉的醬油香、配上蘿蔔糕的濃濃香氣，彷彿是阿嬤廚房中飄散的味道，勾勒出童年時的懷舊。傳承了三合院傳統手藝的蘿蔔糕「你最蒸粿」，佐上與共好職人民生食品共同研發「歲藏家釀The One紫蘇/仙草風味醬油」，讓兩位不同領域的職人的手藝因為彼此相輔相成。
活動當天，「你最蒸粿」創辦人洪瑞隆將親自示範阿婆炊粿，帶大家體驗在來米經過果汁機磨漿，製成黑糖粿的過程，歡迎您實際參與這場米與醬的盛宴，嚐盡暖心古早味的滋味與回憶。
— TOD-017場 14:30~16:30 —
3405公里的風土探索：大地佳釀之果甘 x 果酒 Pairing
主講人：The One 文化長 李絲絲
漫步在長征3405公里的風土探索中，The One將引領您進入一場極致的水果之旅。嚴選台灣多樣的水果品種，透過精湛的釀酒技藝，將這片土地的風味巧妙地注入每一滴酒液中。這不僅是風、果、酒交融的藝術，更是果甘搭配果酒的Pairing概念的巔峰體現。透過精心搭配的水果甘，味覺在這奇幻的交響中獲得更豐富的層次。感受著水果不同風貌的契合，帶來視覺與味覺上的震撼碰撞。誠摯邀請您加入我們，一同沉醉在這片果香的仙境中。
— TOD-018場 18:00~20:00 —
從音樂的探索，展望迎接一年的開始
主講人：薩克斯風演奏家、意傑藝術藝術總監 沈子傑
《童想樂團》創辦人 應志遠
2024年，讓我們一同從音樂的探索展望新一年的開始。由著名的薩克斯風演奏家、意傑藝術總監沈子傑擔任主講人，與特別嘉賓《童想樂團》創辦人應志遠老師為您呈現一場視覺與聽覺的盛宴。在這場音樂饗宴中，我們特別精選曲目，以較淺顯易懂的方式帶大家從不同切入點進行解析，緩緩探索音樂的奧秘。輕食美點也將添增活動的愉悅氛圍，讓您與音樂共度一個難忘的新年之夜。
活動內容/票券費用:
展望01月，遇見我的異數生活
2024‧01‧01 Mon. 10:00-20:00 (TOD-015場~TOD-018場)
活動地點：The One生活概念店(中山)-台北市中山區中山北路二段30號
台北捷運淡水線【中山站】3號出口，往前步行左轉中山北路 (台北晶華酒店正對面)
TOD-015場│一人旅，成就身心療癒Grand WellNESS
講者：The One 執行長 劉邦初
活動時間：1/1 (一) 10：00~11：30
招生名額：20位
活動費用：NT$580元 / 人 (另酌收10%服務費)
活動包含：一人旅主題經驗分享、晨間講座飲品
TOD-016場│職人手藝黑白配：歲藏家釀The One 醬油 x 珍粿食刻 蘿蔔糕
講者：「你最蒸粿」創辦人 洪瑞隆
活動時間：1/1 (一) 12：00~14：00
招生名額：20位
活動費用：NT$980元 / 人 (另酌收10%服務費)
活動包含：食藝故事分享、米與醬主題餐點、阿婆炊粿製法-黑糖粿現場教學
TOD-017場│3405公里的風土探索：大地佳釀之果甘 x 果酒 Pairing
講者：The One文化長 李絲絲
活動時間：1/1 (一) 14：30~16：30
招生名額：20位
活動費用：NT$980元 / 人 (另酌收10%服務費)
活動包含：食藝故事分享、果酒品酩、水果甘x果酒Pairing體驗
TOD-018場│從音樂的探索，展望迎接一年的開始
講者：薩克斯風演奏家、意傑藝術藝術總監 沈子傑 &《童想樂團》創辦人 應志遠
活動時間：1/1 (一) 18：00~20：00
招生名額：20位
活動費用：NT$980元 / 人 (另酌收10%服務費)
活動包含：導聆式音樂解析、在地食材輕食
***禁止酒駕，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒***
講者簡介：
The One 執行長
劉邦初
The One 創辦人兼現任執行長劉邦初曾於台達電任職8年，負責文教基金會環保、人文相關策劃與執行，推動許多藝術文化活動，而The One品牌就是傳遞生活態度、讓日常保持儀式感的方式。利用建構在土地之下的創意與原創設計的力量，主張「把在地化做到極致，就是台灣最好的國際化」賦予其人文藝術價值，不斷深耕與不同領域、不同時代的共好職人合作，以良好的初衷回饋社會的精神，讓ESG融入美好生活日常，共創造影響力消費。
「你最蒸粿」創辦人
洪瑞隆
原本從事金融業理財專員的洪老闆，因金融風暴轉職，回想起當年阿嬤拿手的純米製蘿蔔糕，他開始尋找改變的可能：也因為對家庭的責任，洪老闆回到家鄉，開始了「蒸粿」的開發與經營。洪老闆堅持保留食物最原始天然的美味，花了很長的時間、四處尋訪安全食材村的上游廠商，為的是挑選合適且來源安全、穩定的食材，讓家人鄰里可以繼續品嘗樸實的好味道。「很多時候，塞翁失馬焉知非福，你目前所做的東西不要去想太多，未來會在某個時間點，會回報你現在的努力」，這是洪老闆所體會的生命歷程。
The One 文化長
李絲絲
現任The One文化長以及The One生活塾主理人，將過往長久沈浸在書香領域中的專業，幻化為一堂堂，立體又生動的風格課程《生活塾》。特別專注於風格美學和生活品味的她，希望每個人可以打開五感六覺，一起來探索，發覺人生的滋味。曾舉辦過超過百場生活塾活動與餐會，李絲絲擅長以食材說故事，分享食藝日常，以接地氣的主持方式，活絡整個空間。
薩克斯風演奏家、「意傑藝術」藝術總監
沈子傑
薩克斯風演奏家沈子傑在音樂與公關方面展現多才多藝，為古典音樂界注入一股新的表演風格，跳脫一般七年級年輕族群正統路線，勇於突破與創新。2011 年獲得法國 Rgional de Paris 市立巴黎音樂院 D.E.M 音樂教育文憑，並獲得 Concours de Musique et d'Art Dramatique de Leopold-Bellan 比賽薩克斯風組榮譽獎。近年來積極策畫國際展演，與國際音樂家合作，著有《薩克斯風的巴黎熟成日記》一書。
《童想樂團》創辦人
應志遠
《童想樂團》創辦人應志遠老師，教學方式以肢體藝術、文學詩詞及故事方式引人入勝，，在同時輔以情境入門、禪聽，嚮往樂我相忘的境界，亦時常借音樂分享人生的感動時刻與和修禪心得，目前與意傑藝術的藝術總監，旅法薩克斯風演奏家沈子傑，一起主持《音樂Stand Up!》podcast，定期在網路的世界帶給大家不同的音樂饗宴。
｜其餘活動／課程／講座注意事項｜
◆ 建議您於活動時間前10-15分鐘報到，以免錯過精采內容
◆ 餐點無法為個人做客製，若有過敏、吃素等飲食忌諱，敬請謹慎評估。
◆ 酒精飲品僅提供年滿 18 歲以上達法定飲酒年齡之成人。
◆ 貼心提醒：禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障。
◆ 本活動依法開立統一發票，於現場報到時領取。請在填寫報名表時選擇所需發票形式及統一編號
◆ 每堂課有最低開課名額，若未達門檻或其他因素無法開課將會於課程日三天前告知。
◆ 如因天災等不可抗力之因素取消活動，我們將主動聯繫延期或退款。
◆ 為保障生活提案品質，學員以外之未報名人員，請勿陪同逗留教學區。
*如有任何疑問，請聯絡以下活動專線*
服務電話：02-2536-2130 分機815
服務信箱：tastemaker@theonestyle.com
服務時間：平日9：00-18：00；假日公休（煩請寫信說明，將於服務時間儘快回覆）
【關於The One Day】
會員專屬日The One Day(簡稱TOD)，以The One的「一」為靈感，每逢1號邀請各位異數人一同探索生活況味。從藝文、音樂、旅遊、食藝等眾多主題中，用手思考，用心發現，以孩童澄淨般的雙眼探索萬物，打造質感美學豐富日常，探尋屬於您的異數生活。
