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【DALMORE:鎏光奢藏】大摩180週年慶宴

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2020.12.11 (Fri) 12:00 - 21:00 (GMT+8)Add To Calendar

台北萬豪酒店/萬豪一廳

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因為珍稀,所以彰顯不凡:因為唯一,所以無法超越。橫跨時空180載的大摩,擁有世界最尊貴的鎏光奢藏,歷經光陰醞釀、乘載大摩奧秘複雜的工藝與層次,完美詮釋尊榮不凡。如此值得歡慶的榮耀時刻,大摩180週年慶宴將由首席釀酒師理察•派特森(Richard Paterson),為您獻上極致珍品、深刻而雋永的180週年珍稀體驗。
因為珍稀,所以彰顯不凡:因為唯一,所以無法超越。橫跨時空180載的大摩,擁有世界最尊貴的鎏光奢藏,歷經光陰醞釀、乘載大摩奧秘複雜的工藝與層次,完美詮釋尊榮不凡。如此值得歡慶的榮耀時刻,大摩180週年慶宴將由首席釀酒師理察•派特森(Richard Paterson),為您獻上極致珍品、深刻而雋永的180週年珍稀體驗。

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Event Introduction

大摩輝煌時刻180週年,鎏光奢藏恆久璀璨

無盡尊榮的大摩威士忌,擁有12叉鹿角皇室徽章,持續以跨越當代水準的高超工藝,訴說著經時淬煉的完美香氣、苛求砥礪的細膩口感,釀造出獨一無二的極致珍稀。邀請您一同歡慶大摩180週年這意義非凡的一刻,感受大摩無比輝煌的榮耀時刻,分享恆久璀璨的大摩傳奇喜悅。

世界級品酩饗宴,領略傳奇釀酒師奧秘工藝

大摩首創跨時空、跨國界,高規格打造180週年極致珍稀藝術劇場沉浸體驗,由傳奇人物理察•派特森(Richard Paterson)帶您走入大摩的時空背景,穿梭時光淬煉的完美及精湛的轉桶工藝,現場結合超高質感影像及細膩動畫鉅作,帶您體會大摩珍稀窖藏與奧祕複雜的換桶熟成工藝,一滴都不能浪費的極致珍稀,全憑藉釀酒師之手臻至完美,一場深刻而雋永的尊貴體驗。



理查•派特森 (Richard Paterson)

傳奇釀酒師理察•派特森,26歲即成為大摩酒廠首席調酒師,40多年以來,憑藉著其高超獨特的調酒工藝與經驗,釀出享譽盛名的大摩經典佳釀,是大摩威士忌屢屢創下拍賣市場最高紀錄的重要推手。2013年更入選「威士忌雜誌名人堂」(Hall of Fame Whisky)中少數的一員,獲得WSET終身成就獎的肯定,並連續蟬聯「蘇格蘭威士忌協會年度最佳調酒師」殊榮,成為蘇格蘭威士忌業界中的傳奇性人物。

大摩「老酒銀行」極致珍稀,時光淬煉與完美工藝的不朽傳奇

擁有驚人世紀窖藏、被專家譽為「老酒銀行」的大摩酒廠,為慶祝大摩180週年,大摩首席釀酒師的理查.派特森(Richard Paterson)特別從大摩老酒之中,臻選出極其珍稀的大摩60年單一麥芽蘇格蘭威士忌,全球限量僅三瓶,取其三瓶60年,加起來正是180週年的巧思,以此歡慶這意義非凡的一刻。

今年大摩62年於蘇富比現場拍賣會再創紀錄,以近一千萬台幣(266,200英鎊)敲槌成交,而大摩經典酒款系列也以高比例高年份原酒勾兌,深受酒饕歡迎。另外同樣因大摩180年週年而生的大摩51年單一麥芽蘇格蘭威士忌,都將於【DALMORE:鎏光奢藏】大摩180週年慶宴首度呈現,完美詮釋尊榮不凡,極具代表性。



【活動日期/時間】

日期/2020.12.11 Friday
地點/台北萬豪酒店 萬豪一廳5F
地址/台北市中山區樂群二路199號

下午場次
時間/15:30-16:00 接待迎賓|16:00-17:00 鎏光慶宴

晚上場次
時間/19:00-19:30 接待迎賓|19:30-20:30 鎏光慶宴

精選三款大摩酒款及佐酒小點|請著正式服裝出席



【品酩酒款/搭配料理】

迎賓調酒/以大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌作為基底
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【雪莉臻選系列】大摩雪莉三桶12年單一麥芽威士忌/43%
最完美的雪莉酒桶 上等橡木桶與珍稀陳年雪莉酒的
巔峰之作

第一道前菜
彩虹番茄乳酪帕瑪火腿沙拉
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大摩20年單一麥芽蘇格蘭威士忌/40%

奧秘複雜的換桶熟成工藝 珍稀窖藏完美交融

第二道主餐
香煎大西洋鮭魚佐大摩極尊波特桶威士忌奶油醬汁
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大摩28年單一麥芽蘇格蘭威士忌/40%

為關鍵里程碑而生的經典鉅作 亞洲限定鉅獻台灣 限量珍藏 

第三道主食
爐烤肋眼牛排佐玫瑰岩鹽

極致限量、絕對珍稀。每場將抽選幸運貴賓品酩大摩51年單一麥芽蘇格蘭威士忌。


【座位/票價資訊】

尊榮A區 雙人套票 NT$2,400
璀璨B區 雙人套票 NT$2,000
典藏C區 雙人套票 NT$1,600




【購票注意事項】

1、參加者須年滿18歲,入場前需簽署一份「理性飲酒同意書」及線上實名制登記個資,並須經由工作人員確認填寫完成,無法配合者視同放棄參加本活動的機會,恕無法退款或轉換成其他有價商品。

2、線上購買票券時,僅提供不同票價的ABC分區及排數選項,恕無提供線上劃位服務。請於活動當天指定進場時段至大摩接待區簽到,工作人員將提供為您安排好的來賓座位編號,座位編號恕無法指定或更改。

3、本活動為限量名額,票券一旦售出,即不接受退款,敬請見諒。購票人若活動當天無法出席,因本票券無法退款,請自行將QR Code提供給其他出席友人,以免喪失參加活動的權益。

4、線上報名時,請務必填寫完整參加者的中文姓名等資料,若填寫不完整,ACCUPASS系統將自動審核不通過,敬請見諒。

5、完成報名並經主辦單位確認後,會收到手機簡訊通知報名成功,報名成功者請於期限內完成付款程序。如未如期付款,主辦單位有權取消訂單,將名額釋出給需要的欲參加者。

6、為提倡理性飲酒與飲酒安全,呼籲參加貴賓回程搭乘計程車、代駕服務或由未飲酒的家人朋友前來接送。活動現場提供台灣代駕服務,code號為「Dalmore180」,請多加使用。

7、活動將憑手機QR Code入場(須事先下載ACCUPASS APP)。每個QR Code僅限使用乙次,請妥善保管以免他人誤用。由於本票券為套票形式(一次2位),建議您於入場簽到前,先與您的朋友集合後再一同讓工作人員掃QRcode完成簽到。

8、本活動若遭遇天災等不可抗力因素,將延期舉辦,主辦單位保有隨時修改(包括料理內容)及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁,恕不另行通知。

9、台灣尚格酒業股份有限公司保留活動所有權和釋義權。

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尚格酒業股份有限公司

【DALMORE:鎏光奢藏】大摩180週年慶宴

2020.12.11 (Fri) 12:00 - 21:00 (GMT+8)

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台灣台北市中山區樂群二路199號5F

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