終身受用的茶學問-好評加開第八發
**9/28更新：上架10/28~11/18的課程
從常識教到知識，從知識教到嚐試
茶葉，幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料
從小朋友喜歡的奶茶、女孩的午後紅茶、爸爸泡的烏龍、減肥族的油切綠茶
茶飲，是千百年來中華民族難以改變的習慣
好的茶，從種茶、採茶、製茶到揉茶無一不是經過茶人的細心呵護
你是否想過，茶竟然佔據你的生活這麼多
而你對他的了解，卻是少之又少
受用一輩子的茶飲知識
從茶的常識、茶葉的科普知識、製茶的方式到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀
用淺顯易懂的方式
讓所有人都能更深入、更有廣度的認識茶飲文化
以茶會友，豐富自己的茶生活
以中國六大茶類為主軸，共8堂課，每堂能品嚐到3~8種茶款
完整結訓您將品嚐到30種以上的茶單品
本課程您有機會親手泡茶，運用泡茶三要素，為每泡茶取得完美平衡
PS. 還有機會喝到老師私藏的各地好茶哦！！
課程時間
週三班 9/02~11/18 每週三14:00 課程長度1.5~2H
| 課程時間 | 主題 |
9月02日 星期三 | 茶藝初階：茶器具材質介紹 |
9月09日 星期三 | 茶藝初階：六大茶類淺談與香氣的分類 |
9月16日 星期三 | 受用一生的泡茶技巧：小壺泡茶法（標準） |
9月23日 星期三 | 受用一生的泡茶技巧：小壺泡茶法 （巡杯） |
9月30日 星期三 | 受用一生的泡茶技巧：蓋碗泡茶法（烏龍茶） |
10月07日 星期三 | 受用一生的泡茶技巧：蓋碗泡茶法（條索茶） |
10月14日 星期三 | 茶藝初階：尋找壞香氣 |
10月21日 星期三 | 茶藝初階：行茶儀軌禮儀 |
| 10月28日 星期三 | 泡一壺好茶-清香型高山茶沖泡技巧 |
| 11月04日 星期三 | 泡一壺好茶-焙火茶與鐵觀音沖泡技巧 |
| 11月11日 星期三 | 泡一壺好茶-紅茶沖泡技巧 |
| 11月18日 星期三 | 六大茶類漫談 |
週六體驗班【全3堂】 9/05~9/19 每週六14:00 課程長度1.5~2H
| 課程時間 | 主題 |
9月05日 星期六 | 受用一生的泡茶技巧：小壺泡法 |
9月12日 星期六 | 受用一生的泡茶技巧：蓋碗泡法 |
9月19日 星期六 | 茶藝初階：行茶儀軌禮儀 |
品茶內容僅供參考，將依據產季等狀況調整。
課程費用
【週三班】
單堂課 600元
8選4堂課 2200元
全8堂課 4000元
【週六班】
單堂課 600元
全三堂課 1800元
師資介紹
茶藝師大鈺兒
一個自都市走進茶山的茶人，歷經十多年的茶山經驗，從無到有一點一滴的累積，自成一套習茶的流程，讓大家可以由簡至深的學習到最正確的茶知識。
-中國高級三級評茶員
-中國高級三級茶藝師
-茶思維茶業執行總監
-茶思維專任茶葉講師
-鹿谷鄉農會茶藝師
-專業焙茶師
-2011、2012生活茶會區域召集人
-兒童茶藝推廣指導老師
-亞太茶陶研究所
環境介紹
【幕耕活茶研所】環境介紹
舒適的上課環境，最多8人小班教學
輕鬆無壓力的品茶與學習
