
用味蕾重新品嚐那一刻,那一年被定焦的青春,
回顧彼年的關渡
用味蕾再度記憶這一刻,這一道被料理的時光,
品味今年的關渡
關渡美食地圖計畫
2021年,疫情籠罩,街巷間的煙火顯得寂靜,地方店家的生意隨之黯然。因此我們展開了「關渡美食地圖計畫」,拾起這片土地的味道,走訪了35間地方店家,一次次與老闆的溫度對話,用鏡頭定格每一道料理的精髓,捕捉那些隱藏在爐火背後的動人故事。透過這些照片與文字,將關渡的美味與情感推送到社群平台,讓關渡的故事在每一個人的心中流轉延續。
2024年,關渡宴體驗餐桌誕生了,承載著推廣地方店家的初心,希冀讓更多人感受這片土地的溫度與美好,並成為2024鬧熱關渡節的亮點活動之一。


一場集結關渡地方料理的無菜單體驗餐桌
掀起鍋蓋,食物的香味伴隨著裊裊蒸氣慢慢的瀰漫開來,仿若是那一年繚繞在觀音山間的雲霧,陽光輕灑在戀人的臉頰上,孩子的笑聲迴盪在蜿蜒的巷弄裡,彼年的關渡,儘管模糊,仍舊佇立在記憶長河之中。
分不清誰才是真正的陪伴者,這片土地滋養著我,而我則繼續在這片土地上耕耘,我們相互的見證著故事的花開花落,從最初的一點一滴,到無數美好回憶的逐漸誕生,走過許多年頭,關渡仍在上演著酸、甜、苦、辣的各式故事,而我同樣也還在這裡,品味著這裡充滿無限風光的春、夏、秋、冬。
美學擺盤 x 地方文化 x 在地小吃 x 戲劇演出
來自15間關渡地方店家的料理,透過擺盤呈現10道創意料理,我們將品嚐著這片土地所滋養的美味;
伴隨9則動人的地方故事,跟著說書人的劇情穿梭關渡時空,我們將品嚐在時光長河中的記憶碎片。
化食為箸🥢
拾起最美好的關渡
將關渡端上桌「關渡宴體驗餐桌」
時間:10/10-10/12,共計
場
地點:多寶藝術學堂
場次:
2024.10.10 (四) 19:00-20:50
2024.10.11 (五) 19:00-20:50
2024.10.12 (六) 19:00-20:50
重要須知:
*18:30開放報到,請於18:50前完成報到,才不會錯過重要的劇情喔!
*餐桌含葷食料理,如豬肉、雞肉、鵝肉、魚肉。
*建議年齡:12歲以上。


