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4月18日花・創學堂——傳產上的花(二)

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2021.04.18 (Sun) 14:00 - 15:30 (GMT+8)Add To Calendar

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「洄遊吧FISH BAR」以食魚教育及永續海洋為核心,提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。 藉由這三個新式食用野生漁獲的服務,「洄遊吧」試著連結消費者、漁業人員和學術單位等三方的交流與反饋,讓海洋資源的利用及海洋環境,達到相互平衡並永續發展。
「洄遊吧FISH BAR」以食魚教育及永續海洋為核心,提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。 藉由這三個新式食用野生漁獲的服務,「洄遊吧」試著連結消費者、漁業人員和學術單位等三方的交流與反饋,讓海洋資源的利用及海洋環境,達到相互平衡並永續發展。

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Event Introduction

《因應COVID-19新冠肺炎,活動請配合量實名/聯制、全程戴口罩、量額溫並以酒精消毒雙手。》

「洄遊吧FISH BAR」以食魚教育及永續海洋為核心,提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。

藉由這三個新式食用野生漁獲的服務,「洄遊吧」試著連結消費者、漁業人員和學術單位等三方的交流與反饋,讓海洋資源的利用及海洋環境,達到相互平衡並永續發展。

黃紋綺,洄游吧的負責人,致力要讓洄游吧成為亞太地區領先的食魚教育平台。首次創業的她,早已考取船員證,自己拿刀殺魚,也和海上漁夫打成一片。她以研究員的角度去觀察和體會漁業文史和在地關係,路途中拾起的知識人脈則成為她創業的基石,也是她品牌的靈魂。

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▧ 講座名稱:花・創學堂——傳產上的花(二)

▧ 講者  :黃紋綺、黃土人

▧ 活動地點:花蓮文化創意園區,第三棟

▧ 活動期間:4/18(日)

▧ 活動時間:PM 2:00 - PM 3:30

▧ 指導單位:文化部

▧ 主辦單位:國立臺東生活美學館

▧ 策劃單位:齊力創新管理顧問有限公司、花蓮文創園區

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花蓮文化創意產業園區

4月18日花・創學堂——傳產上的花(二)

2021.04.18 (Sun) 14:00 - 15:30 (GMT+8)

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台灣花蓮縣中華路144號

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