在初雪中送出溫暖的祝福
將親手醃漬的愛心 送給最在乎的對方
韓蜜食品
手作醃漬大顆韓式泡菜料理課程廚藝教室
製作聖誕節初雪禮盒
🤩活動日期：
2022/12/10(六)
🤩課程特色：
跟著專業講師的講解從切白菜到醃漬，完整的課程教學，課堂後可以拿到"自己手做醃漬的韓式大顆泡菜精緻初雪禮盒"，發酵時間剛好到聖誕節可以食用，課堂中也有講師示範成品料理及試吃。
🤩課程內容：
1.介紹韓式泡菜的專業知識
2.鹽漬大顆新鮮白菜
3.將自選的配料比例加入調配好的秘方新鮮韓式辣醬
4.配合講師的動作 細心的填滿配料 填充至訂製保鮮盒中
5.跟著講師依照傳統包法將“褓”包袱巾包裝完成
6.講師示範大顆泡菜料理教學
7.學員們試吃完成的料理及在佈置好的桌上拍照留念
🤩成品禮盒:
每人拿到自己手做醃漬的初雪禮盒(1份/半顆醃漬韓式泡菜)
🤩課程時數:
3小時 13:00~16:00
🤩活動場地：
專業料理教室
永老師衡陽烹飪教室(捷運西門站4號出口步行4分鐘)
🤩活動介紹：
初雪禮盒的含意
對於韓國人來說，下「初雪」的這一天可是相當重要、意義非凡，甚至有不少韓劇若在冬天拍攝，一定會加上一段「看初雪」的劇情，也有許多KPOP歌曲的歌名或歌詞會提到「初雪」。
那就是因為當和重要的人一起見到「初雪」會有浪漫的事情發生:
和喜歡的人一起見到初雪，可以順利交往，
或是和戀人一起見到初雪，可以在一起長長久久。
而在韓蜜想把「初雪」的概念使用再我們的產品概念上，
而產生了聖誕初雪限定廚藝教室的企劃，在台灣迎接初雪的時間，
製作屬於自己手做醃漬大顆泡菜禮盒。
而每年聖誕節將至
您是否還在考慮送出什麼禮物最特別?
送出您親手醃製的初雪禮盒吧!
今年
✨韓蜜將為您打造全新的品牌體驗✨
手作醃漬大顆韓式泡菜料理課程
將您的心意透過自己的雙手
用最特別的方式送給重要的親朋好友❤️
在專業廚藝教室
永老師衡陽烹飪教室
親手製作醃漬泡菜
無須攜帶圍裙及多餘裝備
專業廚藝教室都幫您準備好了
點我播放影片👇
現場的料理過程全程將會由韓蜜創辦人親自當講師做醃漬及成品料理教學
活動過程中將會介紹韓式泡菜的專業知識
將用心抹好的韓式泡菜裝填至訂製的保鮮容器中
經過時間的發酵
等待最美味的時刻到來
發酵後熟成的美味泡菜
就像是連同等待的時間
也一起送給了對方
此次韓蜜的包裝採用的是傳統的“褓”也就是包袱巾的設計
不僅讓收到的人感到用心手作的溫暖
在視覺效果上符合韓式傳統美學的風格設計
讓收禮的人們感覺到您的用心及品味
而在流程的最後
創辦人講師也會親自示範大顆韓式泡菜的料理手法
製作韓式辣泡菜燉(泡菜鍋/김치찌개)
您可以在佈置好的背景中搭配講師做好的泡菜拍攝美美的照片
歡迎各位學員試吃及紀錄料理過程
以上過程中會保留學員拍攝紀錄的時間
整體時間流程訂為3小時
完整的紀錄在教學中度過的有趣時刻
謝謝您的閱讀及觀賞
