烘焙玩創意
信手拈來玩點心
跟著芝玄老師玩烘焙
老少咸宜的鳳梨酥，是中秋節的不敗禮品。
今年來點不一樣的創意鳳梨酥
這次特別邀請烘焙界的魔法師-林芝玄老師
將傳授不藏私小撇步，解開造型鳳梨酥的神秘面紗
帶領所有愛好者，航向更華麗的甜點世界。
活動基本資訊：
☑活動日期：9/10(五)
☑活動時間：
(A)13:30-16:30
(B)17:00-20:00
☑課程費用：2800元 (含食材/講師費)
☑此課程設計適合所有不分等級的烘焙同好者
🎁本次課程特別贈送老師暢銷著作玄奇的玩藝Cake
獨具玄奇的點心創藝，將帶給你與眾不同的驚喜！結合視覺效果做出獨一無二的驚喜蛋糕，讓你一看到就被這神奇的效果吸引住！
✨活動結束後，你將擁有
✨3種造型，6入鳳梨酥禮盒
✨易捏塑造型鳳梨酥專屬外皮
✨天然色粉染色的技巧
✨ 包製鳳梨餡的手法&超萌造型捏塑技巧
✨包裝、保存及寄送的方式
一 場地介紹 一
米齊臨
我們致力於推廣米食文化，並在鬧區打造了恬靜舒適的空間，希望大家來到這裡能夠感受到像在家一樣的溫暖，體驗生活的美好。
嘉賓介紹-林芝玄老師
在餐飲烘焙界擁有豐富經驗的芝玄老師，擁有縝密的心思與一雙靈巧的雙手，就是芝玄老師的獨門武器，每一件作品，都像是藝術品般，讓人捨不得吃掉！
/ 證照 /
烘焙食品麵包、西點蛋糕 - 乙級
TBAB 國際調茶師證照
中餐烹調 - 丙級
中式麵食發麵類 - 丙級
中式麵食酥油皮、糕漿皮類 - 丙級
飲料調製 - 丙級
/ 經歷 /
全省廚藝教師 - 烘焙老師
矯正署 - 宜蘭、桃園監獄烘焙老師
醒吾科技大學烘焙社團 - 烘焙老師
黎明科技大學烘焙社團 - 烘焙老師
私立群創短期技能補習班 - 烘焙老師
社團法人宜蘭縣餐飲推廣協會 - 烘焙老師
農糧署米穀粉 - 種子老師
法國巴黎藍帶短期補習班
易牙美食節「第22 屆全國美食文化大展」 - 評審
桃園第二專長發展協會評審
2020 媽祖節評審
/ 比賽 /
2019 桃園第二專長發展協會韓式裱花組金牌
2019 韓國釜山技能人競賽韓式裱花金牌
伴手禮- 造型蛋黃酥金牌
糖霜餅乾銀牌
《溫馨提醒》
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