【餐桌上的麥田計畫-覓境高雄】在綠意盎然的花園玻璃屋 帕蒂森 Photic Zone，享受歡愉舒適的美好時光。入夜後點滴綠意的大面落地窗，遠眺光影婆娑的愛河景緻，尋覓汀士頓的多重風貌，引領你進入威士忌的迷人大千世界。
#專屬汀士頓的美味樂章
在美食圈的世界，異國美食與台灣料理的熔爐，滋味變化萬千；來到威士忌領域，汀士頓在生產每個的過程中，降低電腦儀器的介入，將威士忌釀造的主導權重新交回釀酒人手上，釀造出最自由醇美的酒款。當美食遇上美酒，將如何撼動餐酒搭配的初心？按下報名鍵，一起來享受這份值得期待的精采，感受味覺與視覺的極致氛圍！
#關於汀士頓的二三事
被形容為蘇格蘭「麥田捕手」的汀士頓，一路走來忠於傳統，只採用高地區契作原生大麥，釀造出100%純正的蘇格蘭威士忌，且以長時間發酵，減少糖分並保留芳香物質，促進酯味發生，釀出來的威士忌不僅有明顯的水果味特徵，也更具複雜度。
#關於 帕蒂森 Photic Zone
徜徉在舒適的森林系環境中，遠望愛河之心景色，細細品嚐食材的美味。集結一群對餐飲執著的狂熱份子，帕蒂森就這樣誕生了，每每與傾注熱情的夥伴們聊起籌備時的點滴，心中總會湧上一絲溫暖與笑意，希望將這份溫暖，透過餐點及服務傳遞給每一位貴賓。
【活動內容】
►【實名審核機制】 - 因應防疫需求，活動採【實名審核機制】，報名表單中參與人姓名應為中文本名，且與身份證件相符。並於入場時提供【含照片之可對應身份證件-身分證/健保卡等】供工作人員查驗。
►活動場次
- 2021/5/12（三）覓境高雄 分享場
- 2021/5/13（四）覓境高雄 加映場
►活動地點：｜覓境高雄｜ 帕蒂森 Photic Zone
►活動地址：高雄市鼓山區博愛一路433巷20號
►入場費用：每人回饋價 NTD 1,200元
►Dress Code：白色服裝（上半身或下半身或重點裝飾擇一即可）
更多場次資訊，請點選立即報名鍵，參見各場次 【更多資訊】內容。
【超值內容】
【專屬餐點】
汀士頓專屬美味套餐-每人乙套（價值約 2000元）
｜ 沙 拉 ｜
舒肥雞腿肉凱薩沙拉 Sous vide Chicken Caesar Salad
｜ 熱前菜｜
蒜味番茄奶油鮮蝦 Shrimp with Tomato Saute’
｜ 主 食 ｜
澎湖小卷墨魚麵 Squid with Pesto Squid Ink Spaghetti
｜ 主 菜 ｜
美國 Prime 肋眼牛排 U.S Prime Ribeye Steak
Or
香煎櫻桃鴨胸 Seared Duck Breast
｜甜點/飲品｜
紐約起司蛋糕/美式咖啡 or 熱香草茶
N.Y. Cheese Cake/Americano or Hot Herbal Tea
【品鑑酒款】
1. 汀士頓 1785傳承雪莉桶二次陳釀：台灣限定（市價 890元）
2. 汀士頓 重雪桶12年：台灣限定（市價 1200元）
3. 汀士頓 初次波本桶18年（市價 2850元）
4. 汀士頓 汀士頓 THE 2006 VINTAGE 奶油雪莉桶 （市價 3000元）
