【時間】2019/11/09(六)下午14:00-16:00
【地點】空總臺灣當代文化實驗場 通信分隊(室內工作坊區)
【工作坊帶領團隊】扌合生態廚房 黃尹宣
【活動內容】
活動中將帶大家以五感體驗、品味的方式認識食材，帶領大家認識也辨認格外品，不因標籤與外觀而遺忘了我們天生賦予的感知能力，食譜也能更輕易的自由發揮、改編，擺脫既有食譜的框架。
〔Part 1. 介紹扌合、格外品、食材〕
〔Part 2. 品味〕
〔Part 3. 小遊戲〕
【活動注意事項】
- 須攜帶120cc以上的杯子、紙筆
- 本活動因場地空間，人數上限為20位，可於活動開始5分鐘前, 開放備取名額。
- 於活動前一天，電話通知與e-mail確認。
活動聯絡人 郭書瑋 8773-5087*303
