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[台中] 和菓子手作體驗 - 冬日練習曲 織部饅頭x寒菊練切

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2025.12.21 (Sun) 14:00 - 16:30 (GMT+8)Add To Calendar
誠菓手作官網

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寒意漸濃的冬日午後,讓我們以雙手,寫下一段屬於自己的「甜點練習曲」。彷彿冬日山林裡的一抹新芽,蘊含簡約而深刻茶道美學的織部饅頭,外皮鬆軟帶有獨特香氣,茶席經典和菓子。百花斂藏,唯有寒菊迎霜而開,是冬日最末的餘香,以指尖親手雕琢,譜一首冬日無聲小曲。初學者友善課程,誠菓手作帶您從基礎染色開始,體驗日本製菓工具及和傳統工藝。邀請您,用雙手練習和菓子的姿態,讓這個冬天,多一點靜好,少一點匆忙。
寒意漸濃的冬日午後,讓我們以雙手,寫下一段屬於自己的「甜點練習曲」。彷彿冬日山林裡的一抹新芽,蘊含簡約而深刻茶道美學的織部饅頭,外皮鬆軟帶有獨特香氣,茶席經典和菓子。百花斂藏,唯有寒菊迎霜而開,是冬日最末的餘香,以指尖親手雕琢,譜一首冬日無聲小曲。初學者友善課程,誠菓手作帶您從基礎染色開始,體驗日本製菓工具及和傳統工藝。邀請您,用雙手練習和菓子的姿態,讓這個冬天,多一點靜好,少一點匆忙。

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Event Introduction

活動介紹

  • 製作以山芋做出的茶席織部饅頭和富有藝術感的練切菓子,日本進口材料搭配台灣在地食材,做出日式美學甜點!活動地點位於台中古風私廚餐廳,寧靜放鬆享受手作時光!年底感恩超值優惠價,立即報名!

 

體驗說明

  • 體驗時間:3小時(依個人手感,可能提前或延後半小時結束)。
  • 小班制教學:4人滿班,教學品質穩定。
  • 體驗內容:介紹和菓子基礎知識,依照示範操作製作和菓子。 
  • 菓子食材:嚴選低糖無油豆沙、日本進口食材、天然色粉、台灣茶粉、在地食材,口感細膩茶香餘韻,值得細細品味!

 

課程對象

  • 適合18歲以上 .初學者適合 .對和菓子、手作有興趣者

 

場地說明

  • 「潘金蓮武大郎」為老屋新生私廚空間,採預約制。

 

關於誠菓手作

  • 「用真誠,做菓子」是初衷也是理念。追求健康天然食材做出美味精巧的和菓子。品嚐甘菓之時也體會日本傳統文化之美。

 

配合事項

  • 每人可帶回四個織部饅頭和四個練切和菓子,附紙盒提袋包裝。
  • 如遲到以致無法完成菓子,恕無法退費或要求延長課程時間。
  • 因不可抗拒因素無法開課時(如:颱風天宣布停班停課),則由主辦單位另訂時間舉辦課程。

 

🏠活動場地

 

📸活動照片

 

 

✨手作成品

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誠菓手作

[台中] 和菓子手作體驗 - 冬日練習曲 織部饅頭x寒菊練切

2025.12.21 (Sun) 14:00 - 16:30 (GMT+8)

Guests

Zoie
Zoie
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台灣台中市北屯區進化北路24巷8弄6號1樓

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