丨活動介紹丨
手揉溫潤的味噌饅頭,鹹甜交織的樸實日本味。朵朵細膩融化的四季落雁,用甘味凝住季節與色彩。製作兩款日本和菓子,體驗職人優雅工藝。日本進口材料搭配台灣在地食材,讓雙手感受手作的安定,用味蕾記憶日常的美好!活動地點位於台中古風老宅私廚空間,人來即可,立即報名!
丨體驗說明丨
.體驗時間:2.5小時(依個人手感,可能提前或延後半小時結束)。
.小班制教學:4人滿班,教學品質穩定。
.體驗內容:介紹和菓子基礎知識,依照示範操作器具、食材……等,製作美味精巧和菓子。
.菓子食材:日本進口材料、天然色粉、在地精選食材,口感細緻,值得細細品味!
丨課程對象丨
.適合14歲以上
.初學者適合
.對和菓子、日本文化有興趣
.想體驗療癒手作的你
丨場地說明丨
.「潘金蓮武大郎」為老屋新生私廚空間,採預約制。
丨關於誠菓手作丨
「用真誠,做菓子」是初衷也是理念。追求健康天然食材做出美味精巧的和菓子。品嚐甘菓之時也體會日本傳統文化之美。
丨配合事項丨
.可帶回四個味噌饅頭與數個落雁干菓,附紙盒及提袋包裝。
.活動前10分鐘可入場。如遲到以致無法完成菓子,恕無法退費或要求延長課程時間。
.因不可抗拒因素無法開課時(如:颱風天宣布停班停課),則由主辦單位另訂時間舉辦課程。
🏠活動場地


📸活動照片




✨手作成品
落雁

味噌饅頭




