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跟著青農趣產地《美濃風味篇》

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2026.01.31 (Sat) 08:50 - 17:00 (GMT+8)Add To Calendar

左營高鐵站1F彩虹市集7-11前集合,共同前往

型農大聯盟

Offline Event

After registration, simply show your ticket from the ACCUPASS App for quick entry.

Entry rules are primarily set by the event organizer.

How to Collect Tickets?
這是一趟結合 食農教育 × 農場體驗 × 在地風味 的一日產地小旅行。 跟著美濃青農走進麻油工坊與番茄農場,從認識作物的生長歷程開始,親手體驗炒芝麻、製作客家麻糬與紫草膏,並品嚐以在地麻油入菜的美濃風味餐。下午再化身小小農夫,學習番茄知識、動手製作冰梅釀番茄,走進田間採收橙蜜香番茄,大家一起在玩中學、做中吃,感受土地的溫度與食物得來不易的價值。
這是一趟結合 食農教育 × 農場體驗 × 在地風味 的一日產地小旅行。 跟著美濃青農走進麻油工坊與番茄農場,從認識作物的生長歷程開始,親手體驗炒芝麻、製作客家麻糬與紫草膏,並品嚐以在地麻油入菜的美濃風味餐。下午再化身小小農夫,學習番茄知識、動手製作冰梅釀番茄,走進田間採收橙蜜香番茄,大家一起在玩中學、做中吃,感受土地的溫度與食物得來不易的價值。

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Entry rules are primarily set by the event organizer.

How to Collect Tickets?
Event Introduction

  活動對象  

  • 成人、兒童(建議年齡為國小3年級以上)均可參加。
  • 30人為限,額滿為止。

  活動內容  

08:50-09:10 集合後出發
左營高鐵站,1F彩虹市集7-11前報到。

 10:00-13:10 芝麻小教室|南頭河麻油工坊 

  認識芝麻真面目  
由青農吳政賢帶領大家認識芝麻栽培方式與傳統加工流程,了解黑芝麻、白芝麻的風味特性,學習如何挑選純正的麻油,並走進田間,一睹芝麻尚未採收時的自然樣貌。

  動手炒出芝麻香  
引導學員進行客家麻糬炒芝麻 DIY,親手翻炒芝麻與麻糬結合,感受濃郁的芝麻香氣,以及入口後層次分明的口感變化。

生活中芝麻妙用
體驗紫草膏製作,認識麻油與天然植物在日常生活中的應用,並品嚐芝麻醬佐香蕉點心,感受芝麻濃郁而溫潤的風味。

12:00-13:00 芝麻風味餐

午餐選用美濃南頭河麻油入菜,現場邀請大家親手用麻油煎蛋,感受芝麻香氣在熱鍋中蔓延。
餐桌上搭配麻油肉燥、炒米粉、美濃147米飯、炒高麗菜、涼拌麻油小黃瓜與白玉蘿蔔貢丸湯,餐後再以芝麻奶酪收尾。從動手做到品嚐,體驗最道地的美濃風味。

 13:30-16:10 番茄小學堂|又生農場 

  認識番茄的一生 
從一顆小番茄開始,帶領大家認識番茄的生長過程、保存技巧與營養價值,讓大小朋友建立正確又實用的食農知識,了解餐桌上食物的來源。

  手作冰梅釀番茄  
學習如何將番茄運用在料理與甜點中,每位參加者可親手製作一瓶 400ml 冰梅釀番茄帶回家,品嚐酸甜交織、清爽開胃的美好滋味。

  番茄採收體驗  
前往番茄田區,認識番茄的栽培方式、農機設備與番茄植株構造,並學習正確的採收方法,親手採摘橙蜜香番茄300g,體驗農夫的工作,感受食物得來不易與土地的用心付出。

16:10-17:00 賦歸(左營高鐵站)

 

  活動費用  

推廣價每人1200元。

  • 含全程導覽與活動體驗費用、午餐與旅平險,總價值達1,500元以上。
  • 活動當天贈送每人《50元商品抵用券》1張(限當日、單次使用,不可兌現或找零)。
  • 2人(含)以上同時報名付費,每人加贈《型農大聯盟硬殼收納包》1個(市價200元)。

 

  報名方式  

  • 線上報名,完成付款視為報名成功,活動限額30人,額滿截止。

  主辦單位 

高雄市政府農業局

  共同執行  

【型農大聯盟】南頭河麻油工坊、又生農場

  聯絡窗口  

線上洽詢暖流創意LINE官方帳號或致電詹小姐0921-134208

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暖流創意

跟著青農趣產地《美濃風味篇》

2026.01.31 (Sat) 08:50 - 17:00 (GMT+8)

Guests

吳政賢
吳政賢
林奕辰
林奕辰
Map

台灣高雄市南頭河麻油工坊、又生農場

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