活動流程
1. 烘豆解說（8:30~9:00）
認識烘豆器具 → 淺解烘豆原理 → 安全事項說明
展示不同烘焙程度的咖啡豆（淺焙 / 中焙 / 深焙 )
認識不同處理法的咖啡豆（日曬 / 蜜處理 / 水洗 )
2. 烘豆實作（9:00~10:00）
分組烘豆(建議2~3人一組)，挑選咖啡豆
烘烤咖啡豆觀察顏色、香氣與聲音的變化
一爆後下豆冷卻，確保溫度降至常溫，不影響焙度
製作隨行包或掛耳包，至少可帶回1~2包自己烘的咖啡
3. 沖煮解說 + 試飲導入（10:00~11:00）
講解手沖器材（濾杯、壺、研磨機、秤）
示範沖煮 2～3 款不同風味的咖啡並品嘗（30ml 試飲杯）
選出喜歡的風味 → 連結到烘焙的豆子
4. 實作（11:00~11:20）
使用自己烘的豆子沖一杯專屬咖啡
5. 交流 & 自由活動 &大合照（11:20~11:30）
一起享用剛完成的咖啡 / 飲品搭配精緻小點心
各自分享自己沖泡咖啡的口味心得
★ 一人可帶回2+3包濾掛咖啡包
