【什麼是火山酒？】
火山酒是葡萄酒世界裡一個很特殊的分類，顧名思義，就是生長在火山區域的葡萄所釀造的酒。
火山區域：不僅是火山爆發後岩漿流經的地區，或地表曾被火山灰覆蓋沉積的地區，火山灰經河流沖刷後融入下游土壤的地區也算在內。
全球地表不到１％的地區符合以上的地質條件，這類區域的土壤中含有豐富的礦物質，釀造葡萄酒時，喝起來通常有非常複雜的香氣、令人口齒生津的亮麗酸度、與獨樹一幟的特殊鹹感，能強烈感受到當地的風土特色。
【義大利的火山酒】
義大利是一個到處產酒的國家，數十萬計的葡萄酒款裡自然少不了如此特殊的火山酒。
這堂主題品飲包含了兩座聞名世界的火山：
1. Etna埃特納火山 / 西西里島
Monte Etna 埃特納火山是歐洲目前活動力最強的活火山，在火山屏障下的當地氣候與黑色火山土壤，賦予葡萄得天獨厚的生長條件，造就細緻優雅又隱約帶一絲野性的酒款風格，有「地中海的布根地」之稱。近年她斷斷續續小噴發了幾次，葡萄農們正隨時密切注意著。
埃特納火山與葡萄園
2. Vesuvio維蘇威火山 / 坎帕尼亞大區
Monte Vesuvio 維蘇威火山距離拿坡里只有短短的20公里，前一次噴發時間是1944年。是的，她也是一座活火山，在龐貝城的故事裡佔有關鍵地位。此處的代表葡萄酒款歷史悠久，一度瀕臨絕跡，直到二十世紀的某一天...
維蘇威火山與葡萄園
3. ??? / ???大區
在看過前面兩座火山後，這次登場的第三位主角已經維持很長很長時間的靜默，嚴格說來她不是一座火山，而是一處位於遠古火山帶的產區...
【活動內容】
三款火山白與三款火山紅酒，和90分鐘可以邊喝邊聊邊認識的愉快時光！
如果你符合以下條件，這個活動超級適合你！
一、喜歡喝葡萄酒／喜歡喝義大利酒
二、好奇葡萄酒「為什麼」聞起來是這樣／對葡萄酒的香氣和風味很感興趣
三、想多認識在地的葡萄酒同好／想更認識杯子裡的葡萄酒
四、以上皆是
【活動時間】
５月２９日星期五，晚上19:00開放入場，19:30開始，約90分鐘。
【活動地點】
無酉無歡
新竹市關東路187巷25號一樓
03-5770187
【活動須知】
開車不喝酒，代駕保安全，未成年禁止飲酒。
如有任何疑問或想進一步了解我們更多活動，歡迎透過IG或於營業時間來電03-5770187聯繫。
