承辦單位:CookInn Taiwan 旅人料理教室
旅人料理教室網址:https://cookinn.tw/
地址:台北市中山區南京東路三段 210 號 8 樓 (捷運南京復興站 3 號出⼝,步⾏ 1 分鐘)
活動當天教室聯絡電話:(02)2775-5375
活動重點:
10/19 星期一 14:30~18:00
費用:NT$2300/每人
兩人一組實地操作,歡迎單人報名一起來認識新同好
教學內容如下:
- 佃煮丁香魚
- 金平燒 (和風炒牛蒡)
- 馬鈴薯燉肉 (豬肉)
- 五目炊飯 (什錦炊飯, 內含菇類、牛蒡、蒟蒻、雞肉)
- 淺蜊赤味噌湯 (料理教室 CookInn Taiwan 加碼贈送)
- 穿插日式飲食文化分享與簡易點餐日語教學
費用包含以下內容:
- 專業廚師烹飪教學 (王祥富老師,曾任晶華酒店 三燔本家 101 行政主廚)
- 兩人一組實地操作, 完成後一起用餐與交流
- 日式飲食文化分享與簡易點餐日語教學
- 課程食材 & 茶水
- 食譜 &活動策劃
- 圍裙使用
- 場地清潔整理
- 廚房助理
流程安排:
14:30-15:00 報到、領取食材與分組
15:00-17:15 料理課程
17:15-18:00 日本飲食文化分享、簡易點餐日語、自我介紹與用餐交流
一律採用線上報名繳費,歡迎喜歡這種安排的朋友一起來報名參與!




