GIS Taiwan 「食」在創業─創業實踐系列座談
談到創業的秘訣，阿默蛋糕創辦人 周正訓笑著說：「就是把簡單做到最好！」秉持著簡單的信念，從平凡中找尋不平凡。
「做自己的老闆！」不只是青年實踐夢想的第一步，也是自我的挑戰與機會。為了實現理念，許多青年站出來創業，與眾不同的想法與創意，引領著他們踏上不一樣的道路。創業不只單靠口號與激情，需要的是資源的整合與人脈的布局，更重要的是不一樣的思考與勇於嘗試的實驗精神。
本次講座，GIS Taiwan 邀請到【阿默蛋糕】創辦人 周正訓總經理、【春一枝冰棒】創辦人 李銘煌董事長，與大家侃侃而談，在食品這個競爭激烈的市場，要怎麼兼顧健康、安全與口味，為消費者打造獨一無二的美味生活？以及最初的創業理念和一路走來的經驗與堅持。透過經驗的傳承，跨越書本、走出教室，創業不再只是理想，而是得以實踐的夢想。
※與會聽眾可獲得「阿默蛋糕」精緻點心乙份 (數量有限，送完為止)
時間：12/20(五) 19:00-21:30 (18:45開放入場)
地點：國立臺灣大學 普通教學館102教室
費用：免費
講師介紹：
【阿默蛋糕】創辦人 周正訓
藉著過去當業務人員經營的人脈和累積的經驗，於1994年創立阿默蛋糕，二十年如一日，秉持著「把簡單做到最好」的精神，從當初的蛋糕小舖，一步一腳印，逐漸把阿默打造成今日台灣數一數二的糕點業龍頭。
【春一枝冰棒】創辦人 李銘煌
2007年創辦春一枝商行，堅持以「友善交易」的概念，收購將近熟透而無法進入經濟市場的季節性水果，以手工方式製成冰棒行銷至消費市場，協助農民改善其經濟狀況，回饋社區與土地。
主辦單位：
GIS Taiwan (Global Initiatives Symposium in Taiwan) 全球集思論壇，由臺灣大學學務處指導和國際事務處支持的半官方性質的學生組織。目的在建立全亞洲影響力最大的青年討論平台，讓世界看到台灣，也讓台灣走向全世界。我們合作的對象包括院士級的學者、全球知名的跨國公司、頂尖的管理顧問人才，由第六屆GIS Taiwan年度主題「Stand Up! Stand Out!」為出發，從不同面向去談論或提升與青年學子切身相關的問題與能力。
