線下活動學習

【8/17 單品 - 咖啡美味的祕密 ( 體驗工作坊 )】

633
3
2013.08.17 (Sat) 18:00 - 21:00 (GMT+8)加入行事曆

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
《Sweet Cafe 咖啡店》 自家烘培的咖啡豆,送至美國Coffee Review 評鑑獲得91分, 想認識這位對咖啡有無比熱情的老閭並探索咖啡美味的秘訣嗎?
《Sweet Cafe 咖啡店》 自家烘培的咖啡豆,送至美國Coffee Review 評鑑獲得91分, 想認識這位對咖啡有無比熱情的老閭並探索咖啡美味的秘訣嗎?

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
活動簡介

《Sweet Cafe 咖啡店》

自家烘培的咖啡豆,送至美國Coffee Review 評鑑獲得91分,

想認識這位對咖啡有無比熱情的老閭並探索咖啡美味的秘訣嗎?

《Sweet cafe 的單品咖啡》

虹吸是一種曲水管,利用空氣壓力將甲容器液體移到乙容器

以此原理沖泡咖啡,稱為「虹吸壺」咖啡,或稱「塞風」(syphon)。

利用底部火力調節,調整上下壺水流與沸騰關係, 穩定火力所產生穩定蒸氣量,

加上穩定的攪拌,使咖啡的萃取穩定,展現完整味譜。

「虹吸壺」被專業咖啡師公認是「最能展現咖啡豆本質原味」的最佳手工器具。

教學內容:

(1) 認識咖啡
(2) 認識研磨和沖煮的關係
(3) 虹吸入門教學
(4) Sweet Cafe 現場咖啡烘豆 虹吸式咖啡體驗

授課資訊:

講 師:Sweet Cafe 吳翊立
總時數: 3 hrs
價 格: 750元
人    數:10人
地 點:台中市南區國光路156-8號 / Sweet Cafe
招生對象:所有對咖啡有興趣的你(妳)

報名方式:

1、來電預約報名,現場繳費
2、來電報名並告知匯款資訊
戶名:壹零零玖意念設計有限公司
銀行:台北富邦012 帳號:671102023961
3、來信預約報名:tc.uxgroup@gmail.com



對於活動資訊有任何問題的朋友歡迎來電洽詢:
聯絡電話:壹零零玖意念設計有限公司 04-23786068、陳先生 0988-383595
或是寄信給我們:
信箱:tc.uxgroup@gmail.com

歡迎加入粉絲團:Maker
Space

《特別贈送》

凡報名此課程即於課堂中贈送:[ Sweet Cafe自家烘焙咖啡豆 ] 乙份
avatar

Maker Space

【8/17 單品 - 咖啡美味的祕密 ( 體驗工作坊 )】

2013.08.17 (Sat) 18:00 - 21:00 (GMT+8)

活動地圖

台中市南區國光路156-8號 (Sweet Cafe )

loading