課程將從「不可思議的印度」、「少年派的奇幻之旅」、「印度電影的昨日今日」、「印度教和印度世俗生活」、「南印度的世界遺產」、「阿育吠陀的生命科學」、「印度的慶典」、「南印度的美食」八大主題切入,提綱挈領地帶領您進入印度的世界。
| 堂次 | 日期 | 主題 | 說明 |
| 1 | 10/2(三) | 不可思議的印度 |
●“Incredible India” 是印度旅遊局促進印度旅遊” 文宣口號。印度是世界四大文化之一,但我們除了對印度電影及泰姬瑪哈陵外卻知之甚少。 ●馬克吐溫曰人類最早的人種、語言、物種、生態、宗教生活形態至今仍然在印度生靈活現! ●12億人口的印度,是佛教、嗜那教、印度教、錫克教的發源地,擁有二億伊斯蘭教的信徒。 ●公元52年耶穌門徒聖湯姆就在印度建了7所教堂,至今仍保留當年的禮拜儀式。 ●超過30件的世界遺產、典雅的印度古典舞蹈,充滿歡樂的節慶。 ●現代科技與古文明交錯,矛盾卻也不失美感的神秘。莫怪乎印度被《國家地理雜誌》列為人生必遊之地。 |
| 2 | 10/9(三) | 少年派的奇幻之旅 |
●李安導演所導的「少年Pi的奇幻漂流」小說及電影發祥地,會選在印度曾經是法國的殖民地地朋迪切里(Pondicherry) 不是偶然的。 ●它曾經是法國的殖民地,深受法國文化的影響,充滿法國自由浪漫主義的風情。 ●朋迪切里是印度三大聖人著名的詩人、哲學家、革命家奧羅賓多高士的關係而聞名於世。 ●朋迪切里的曙光村,每年吸引成千上萬名身心靈追求者來此奉獻久居此地,成為公民。 ●此地,外國公民超過印度人。各國美食林立,在這裡印度教、伊斯蘭、基督教彼此之間相互尊重,女性多於男性。 ●法國人設計的清真寺坐落在印度社區。法文學校比美法國。來朋迪切里不只是看「少年Pi」獨特的景點,浪漫的法國風情。 ●您更能體會出李安及「少年Pi」所揭櫫的奧祕及含蕴印度多元文化的厚度。 |
| 3 | 10/16(三) | 印度電影的昨日今日 |
●世人皆知,印度電影的出品數量世界第一。 歷史還比美國好萊塢還早,從默片到有聲,黑白到彩色,百年來的發展,讓印度電影充滿了本地特色。 ●悠久的古文明的典雅和禁忌,充滿想像力的神話史詩文學創作,成為印度電影取之不盡,用之不竭的電影題材。 ●愛唱歌跳舞的民族,使每部電影載歌載舞的穿梭,牽引了十幾億印度觀眾目光,也是印度人夢幻與現實交錯的世界。 ●如今印度電影逐漸在世界和台灣嶄露頭角。台灣最早介紹印度電影導演、明星及為印度電影寫推薦文的吳德朗老師要和您分享印度電影的昨日今日,認識印度電影的變遷和潮起潮落。 |
| 4 | 10/23(三) | 印度教和印度世俗生活 |
●印度五千年的歷史,幾乎以宗教信仰為核心,印度歷史就等於一部宗教史,其他文學,藝術節慶,依宗教之演變而不同。 ●宗教的影響深入到它的社會與文化的每一部分。宗教在這個國家及其絕大部分,人民的生活中扮演中心和決定性的角色。 ●人口12億的印度約78%的人口信仰印度徒,如果了解印度教,您更了解印度文化及印度人! ●出版過《 印度史詩神話百科》的吳德朗老師為您深入淺出的了解千絲萬縷的印度教和印度世俗生活的林林總總。 |
| 5 | 10/30(三) | 南印度的世界遺產 |
● 風景秀麗、人文薈萃的南印度塔米那都邦(Tamil Nadu),擁有二千多年的歷史的知名古老泰米爾語商堪文學(Sangam Literature),堪稱是印度最早的文學作品。 ●商堪文學甚至和西方世紀初的基督文學,同被譽為世界上最精緻的世界文學瑰寶。 ●歷經帕拉瓦王朝潘地亞王朝和朱羅王朝等三個鼎盛王朝,是南印度德拉威建築的發源地,更是著名的宗教朝聖地,擁有數不清的廟宇,至今已五個文化遺產被聯合國教科文組織列為世界遺產。 ●南印度高度的文明深深影響東南亞,是南亞文化的濫觴。擁有豐富的資源和古羅馬、希臘、埃及、腓尼基、阿拉伯、美索不達米亞和波斯進行直接的貿易往來,使南印度的包融和寬容成為印度文明的典範。 |
| 6 | 11/06(三) | 阿育吠陀的生命科學 |
●阿育吠陀(Ayurveda)意為為生命科學,阿育吠陀傳統醫學可以追溯到西元前5000年的吠陀時代。它以世界上最古老的有記載的綜合醫學體系而著稱。 ●神話記載,阿育吠陀的起源充滿傳奇色彩。它是由印度教三大神之一的創造之神梵天(Brahma)在創造人類之後,發現人類飽受大自然天災、戰爭人福,被痛苦不堪,於是慈悲為懷的大梵天而創建的醫學寶典。 ●五千多年來,至今仍然在無數印度家庭中使用著,養護印度人的健康醫療、有助延年益壽。近代西方的醫學突飛猛進。 ●量化量產及商業的競爭下,也帶來了副作用,時至今日,在西方人及醫學界,也開始試圖對阿育吠陀兼顧身心靈的自然療法、草本感到興趣,歐洲人絡繹於途的前往南印度喀拉拉,接受阿育吠陀治療,值得注重養生的台灣於與了解。 |
| 7 | 11/13(三) | 印度的慶典 |
●了解不同國家民族,慶典是最愉快的體驗,印度人終其一生為延綿不斷的節慶,投入數不清的心血,無怨無悔,樂此不疲。 ●在人煙稀少的地區,如沙漠、山區得靠慶典來交換物質,而節慶成為維繫人心最好的活動。 ●也為平淡無趣的生活平添生趣,因此,各種各樣的慶典頻繁。 ●文明古國印度各種宗教有其不同的慶典,慶典是印度人宗教認同的印記。 ●宗教和神話史詩,幻化了千萬天神供後世人膜拜。一年365天,幾乎每一天,每一個地方,某一個角落都有慶典的活動,天天都是慶典天,一點都不誇張。 |
| 8 | 11/20(三) | 南印度的美食 |
●印度飲食和世界上其他的料理大不同,特色顯明。眾所皆知的香料(Masala)是印度料理的魂魄。 ●印度料理的異同印度菜最大的特色因加入香料後,味道香濃,口感刺激辛辣,身體有微熱感,但它不傷胃,淺嘗幾口就能打開你的味蕾,食慾大振,感覺越吃越開胃,非常獨特。由於印度幅員遼闊,人文地理的差異,各有其特色,最明顯的是南北兩大特色。 ●南印度菜系,香料多用咖喱葉和芥末子,口味較重,以酸、鹹、辣為主,原料多用椰子,菜式簡單,但愈往北部則口味漸淡。 ●印度菜的差異化,如何點印度菜?如何享用印度菜?吳老師將帶大家到印度餐館和印度廚師一同分享印度的味蕾美學。 |
師資介紹
吳德朗老師
‧現任台北印度愛樂中心負責人
‧從2004年起與印度-台北協會(ITA)和印度旅遊局長期合作,每年舉辦印度文化節,10年來未曾間斷。
‧主辦印度新年、好麗節、九月節及其他各種印度文化活動數百場。
‧近年來出版《印度音樂導覽》、《印度史詩神話百科》等多本印度書籍。
‧為台灣觀眾寫印度電影影評、樂評或推薦印度文學小說,作品散見各專欄雜誌。
‧是台灣最受歡迎的印度文化推手。
‧吳老師從年青時代全世界叭叭走,跑遍大半個世界,對印度情有獨鐘。並經常受印度政府、旅遊局所托负,率領台灣媒體或文化參訪團前往印度。
‧受邀在印度大學演講。馬不停蹄的在印度物色藝術家,為印度旅遊局開發新的旅遊景點。
‧吳老師不是辦印度的事,就在計劃印度的事。吳老師不是在台灣,就是在印度。



