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06/29(六)14:00法式繽粉馬卡龍 $1000/醬王食品》SOFR3SH/輕鬆做點心

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2013.06.29 (Sat) 14:00 - 16:00 (GMT+8)加入行事曆

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
來自法國的馬卡龍(Macaron),擁有小巧可愛的胖圓造型,講求對稱與色彩呈現,圓餅與內餡搭配一口咬下,各式各樣口味的甜香讓人愛不釋手,可說是無人不知無人不曉的一款法式甜點。但要烘焙出完美的馬卡龍,卻需要從材料、烘培用具、製作方式到周邊環境都小心翼翼,每一步驟都是烘焙技術的展現,
來自法國的馬卡龍(Macaron),擁有小巧可愛的胖圓造型,講求對稱與色彩呈現,圓餅與內餡搭配一口咬下,各式各樣口味的甜香讓人愛不釋手,可說是無人不知無人不曉的一款法式甜點。但要烘焙出完美的馬卡龍,卻需要從材料、烘培用具、製作方式到周邊環境都小心翼翼,每一步驟都是烘焙技術的展現,

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

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活動簡介
注意事項:
*本系列會以全系列報名繳清者為優先
*6/29法式繽紛馬卡龍課程費用1000元,會員享九折優惠900元(頂級課程限收六名)
*其餘課程費用單堂600元,會員享九折優惠540元。

*5/30前「輕鬆做點心」系列課程,五堂一起繳清,享八折優惠2720元。
*本活動適合6歲以上的小朋友與大朋友。(12歲以下的孩子,皆需一位家長陪同參加。)
*每堂課贈當季飲品乙杯,請自備提袋與餐盒,以便帶回成品。
*報名後,如活動當日您無法前往,請於活動三日前電話通知我們,以便將機會留給別人。
 
課程內容:
06/01(六)14:00初夏水果起司蛋糕 $600/醬王食品King老師(曾任郭元益點心師傅)
(每人可帶回1個x吋起司蛋糕,招收12人)點我報名,報名五堂享優惠
時序進入高溫悶熱的初夏,心心念念清爽沁涼的美食讓身體降溫,King老師教您用最新鮮的原料製作起司蛋糕,教你做出迷人層次的繽紛酸甜滋味!完全出自手工,搭配時令新鮮水果,經典好滋味。
 

06/08(六)14:00核果布朗尼佐薄荷鮮奶油 $600/HoHo'z創辦人何旭如
(每人可帶回,招收12人)點我報名
濃郁的巧克力布朗尼,依個人口味放上核桃或萊姆酒漬蔓越莓,再搭配新鮮薄荷鮮奶油,遇見一股清新,味蕾刺激十足的下午茶點心。
 
06/15(六)14:00台灣傳統金鑽鳳梨酥 $600醬王食品King老師(曾任郭元益點心師傅)
(每人可帶回5個金鑽鳳梨酥,招收12人)點我報名
鳳梨酥是台灣最具代表性的食品之一,非但國人愛吃,更是陸客必定朝聖的重要拌手禮。近幾年台灣農業改良的驕傲,金鑽鳳梨成為市場最受歡迎的品種,甜度高、香味濃、纖維細、不刮口是其最大的優點。這堂由king老師,教您在家也能做美味鳳梨酥,讓您一口咬下去,微酸的口感帶著滿滿的鳳梨香,吃到自己手作的幸福感,還能應景的送給親朋好友。
 

06/22(六)14:00芒果豆漿奶酪佐活力核果棒 $600/HoHo'z創辦人何旭如
(每人可帶回,招收12人)點我報名
迎接夏季芒果季,加入清爽的豆漿奶酪,再搭配以來春嬤麥芽製成的綜合果仁活力棒,養生又充滿活力的健康茶點。

06/29(六)14:00法式繽粉馬卡龍 $1000醬王食品King老師(曾任郭元益點心師傅)
(頂級課程,僅招收6名)點我報名
來自法國的馬卡龍(Macaron),擁有小巧可愛的胖圓造型,講求對稱與色彩呈現,圓餅與內餡搭配一口咬下,各式各樣口味的甜香讓人愛不釋手,可說是無人不知無人不曉的一款法式甜點。但要烘焙出完美的馬卡龍,卻需要從材料、烘培用具、製作方式到周邊環境都小心翼翼,每一步驟都是烘焙技術的展現,對於馬卡龍所呈現出的口感有著不容忽視的影響力。本堂課程僅招收六名,並以全系列報名者為優先,想上的人,報名動作要快哦!!
 

關於HoHo'z 阿如老師
秉持著「做給家人吃」的態度下,手工完成,絕無防腐劑、人工添加物。
根據產品特性,嚴選丹麥、法國、比利時、阿根廷等產地天然奶油採低糖、低油配方。
支持人道飼養,產品使用台灣本地的放養雞蛋。

關於醬王食品King謝耀慶老師:
謝耀慶老師(King)曾擔任一家西點麵包坊,味珍食品、福樂西點麵包廠,百年老店郭元益食品等烘培技師。
烘培年資:七年以上。
理念:以天然食材製作出各樣令人賞心悅目,且吃得安心、健康的點心!

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SoFr3sh太平洋鮮活

06/29(六)14:00法式繽粉馬卡龍 $1000/醬王食品》SOFR3SH/輕鬆做點心

2013.06.29 (Sat) 14:00 - 16:00 (GMT+8)

活動地圖

台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號‎B1 (忠孝東路248巷金石堂轉進來,第三個巷口)

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