【Vie di Romans 莊主訪台｜六個葡萄園地塊，九款酒】
來自義大利東北部 Friuli Isonzo 的 Vie di Romans，是 Friuli 的指標性酒莊
Gallo 家族投入葡萄園與葡萄酒釀造逾百年；Gianfranco Gallo 自 1978 年起帶領酒莊，持續以細緻的葡萄園管理與釀造，建立鮮明的酒莊風格
Vie di Romans 尤其重視葡萄園來源。自 1990 年起，酒莊開始依葡萄園分開釀造；白酒則堅持在採收後兩年才上市，讓酒在酒窖中有更完整的熟成時間
對 Vie di Romans 而言，酒標上的葡萄園名稱不只是產地標示，更是理解每款酒個性的起點
這次餐酒會的主題，是酒莊以 Chardonnay 探索不同葡萄園地塊的計畫
六款酒分別來自 Curie、Boghis、Nuts、Cortesar、Goss 與 Glesie 六個地塊，透過酒款比較，感受土壤與微氣候如何形塑 Chardonnay 的不同面貌
全場共安排九款酒，除這六款地塊酒外，也將帶來其他酒款，一起認識 Vie di Romans 更完整的風格
兩場活動，兩種餐桌風景：
11/24 高雄｜Ruelle Bar & Dining 巷子餐與酒
18:30 入場｜NT$1,680
隱身靜謐巷弄的老屋空間，將復古氛圍與現代美感揉合，適合三五好友自在相聚
當晚菜色從巧巴達、煙燻奶油與小米開始，接續黑鮪魚、葡萄蝦、干貝、白花菜等料理，以油封鴨腿作為主餐，最後由主廚特製甜點收尾
11/25 台北｜台北國賓中餐廳
NT$4,999
以迎賓喜碟揭開宴席序幕：蔥油牛舌、鰻魚蛋捲、子薑皮蛋、蜜汁叉燒、蔥油文昌雞與炙燒烏魚子
接續國賓掛爐烤鴨、鮑魚佐煙燻筍、慢燉和牛臉頰、梅干蒸龍魚與國賓特色炒飯，最後以杏汁奶露作結
Vie di Romans 莊主訪台，九款酒、六個 Chardonnay 葡萄園地塊，兩場不同風格的餐酒體驗
席次洽簡單葡萄酒
「禁止酒駕，酒後不開車 安全有保障」、「未滿十八歲禁止飲酒」
