南法葉形烤餅麵包
(普羅旺斯香草麵包）
源自法國南部普羅旺斯地區的傳統特色歐式麵包，
其最著名的是外觀酷似「樹葉」或「面具」的扁平造型。
它與義大利的佛卡夏同源，其特色是外皮香脆、內裡濕潤有嚼勁，
並帶有濃郁的橄欖油、香蒜、起士與普羅旺斯綜合香草香氣。
烤到Q脆的烤餅麵包，直接品嚐就能散發迷人香氣，也適合沾裹橄欖油醋或搭配濃湯來品嚐。
課程名稱：南法葉形烤餅麵包（普羅旺斯香草麵包）
課程日期：116/3/13 (六)
課程時間：13：00~16：00
招生費用：840元/人
招生對象： 15歲以上或成人
開課人數： 4 人開班，最多12 人
課程內容：
(1)材料介紹-
橄欖油、起士、義大利香草、南瓜等等
(2)麵團製作與整型
(3)老師示範+學員實做
作品尺寸：1個150g
可 帶 回 ：2 個成品
備 註：老師提供包裝袋
老師作品分享
巧克力大理石吐司
丹麥千層手撕麵包
蔓越莓綠豆冰糕
上課環境介
