勃艮地名莊的跨風土探索
這場探險，得回朔到2006年，一位遍嘗佳釀的勃根地人所體驗到的味覺震撼。
2012年，勃艮地頂尖名莊 Domaine Marquis d'Angerville 莊主，終於將釀酒工藝與葡萄種植理念帶到侏儸產區。
短短幾年時間，憑藉比傳統侏儸更現代、比勃根地更不羈的獨特魅力，在國際酒評之間斬獲極高聲譽。
在12月2號的晚上，可以親自品嘗這驚人的魅力。
跨界的風味共舞
跨越產區界線是一場大膽且有趣的冒險；餐酒搭配也是。
吉悅團隊特別選擇 Piccola by Botega
以精湛北義料理，搭配六款細緻又獨具性格的 Domaine du Pélican 酒款
將會是今年度最值得品味的一場餐酒會
餐會酒款
2018 Domaine du Pelican Brut S° (售價$2,800)
2018 Domaine du Pelican Arbois Savagnin Ouille (售價$2,360)
2018 Domaine du Pelican Arbois Chardonnay Grand Curoulet (售價$2,350)
2020 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages (售價$2,150)
2018 Domaine du Pelican Arbois Poulsard (售價$2,360)
2022 Domaine du Pelican Arbois Pinot Noir Clos Saint Laurent (售價$2,450)
日期: 2026.12.02
時間: 18:30 開始入席 ~ 21:00 結束
地點: Piccola by Botega 台北市忠孝東路四段101巷27號
限席16位
餐會費用: $3,900/一人 ；$7,500/ 兩人
注意事項: 本票券一經出售恕不退款
