𝟮𝟬𝟮𝟲 有機’島茶・光合學主題活動

𝟬𝟭. 風土有味！島茶品飲沙龍 

▌𝟣𝟣.𝟣𝟥 ㊄ 𝟣𝟧:𝟢𝟢–𝟣𝟧:𝟥𝟢
▌免費參與・𝘈𝘊𝘊𝘜𝘗𝘈𝘚𝘚 線上預約・限定 𝟣𝟢 人額滿為止

在臺灣這座島嶼上，為什麼能品嚐到如此多元的茶滋味？
邀請講茶學堂主理人 湯家鴻，從臺灣不同茶區的山林、土壤、氣候與茶樹品種出發，帶你認識「風土」如何形塑茶葉的香氣與滋味。
精選 4 款有機茶品飲，感受不同茶款的獨特個性，探索土地、生態與有機農法共同孕育的島嶼風味。

有機茶 𝗑 風土
包種茶POUCHONG TEA／熟香烏龍HEAVY ROASTING OOLONG TEA／紅烏龍RED OOLONG TEA／白茶WHITE TEA

𝟬𝟮. 五感識茶！有機茶評鑑小學堂 

▌𝟣𝟣.𝟣𝟦 ㊅ 𝟣𝟧:𝟢𝟢–𝟣𝟧:𝟥𝟢
▌免費參與・𝘈𝘊𝘊𝘜𝘗𝘈𝘚𝘚 線上預約・限定 𝟣𝟢 人額滿為止

好茶怎麼看、怎麼聞、怎麼喝？跟著專業評茶師，第一次品茶也能輕鬆上手！
邀請茶改場北部分場研究員 張正桓，帶你從茶葉外觀、茶湯色澤、香氣、滋味到餘韻，認識專業茶葉評鑑的基本方法。
2 款有機茶品評，學習辨識茶葉的風味與品質特色，掌握日常選茶的小技巧。

有機茶 𝗑 感官
綠茶GREEN TEA／佳葉龍茶GABA TEA

𝟬𝟯. 茶香入日！島茶日常風味體驗 

▌𝟣𝟣.𝟣𝟧 ㊐ 𝟣𝟧:𝟢𝟢–𝟣𝟧:𝟥𝟢
▌免費參與・𝘈𝘊𝘊𝘜𝘗𝘈𝘚𝘚 線上預約・限定 𝟣𝟢 人額滿為止

讓茶香走進日常，為生活增添一段美好的品茶時光！
邀請雙人團隊 二方，以有機茶為主角，結合茶點、香氣、器物與情境設計，打造一場精緻的感官小茶會。
3 道有機茶湯，細細感受茶香與風味層次，發現有機茶融入餐桌、下午茶與日常生活的更多可能。

有機茶 𝗑 生活
熟香烏龍HEAVY ROASTING OOLONG TEA／紅烏龍RED OOLONG TEA／紅茶BLACK TEA（其中兩款）

𝟬𝟰. 未來茶學！茶咖光合實驗 

▌𝟣𝟣.𝟣𝟨 ㊀ 𝟣𝟧:𝟢𝟢–𝟣𝟧:𝟥𝟢
▌免費參與・無需預約・歡迎現場參加

如果用手沖咖啡的方式理解茶，會碰撞出什麼新滋味？
邀請知名自媒體創作者 AD Cafe，以咖啡人的沖煮邏輯重新探索有機茶！
從水溫、時間、器具到萃取方式，透過現場示範與風味比較 2 款有機茶，認識不同沖泡條件如何影響茶的香氣與口感。
無論你是咖啡控還是茶迷，都能在這場跨界實驗中，發現有機茶的全新可能！

有機茶 𝗑 咖啡
包種茶POUCHONG TEA／紅烏龍RED OOLONG TEA