
龜萬日本酒・品味現代餐桌|日本酒餐酒會
以熊本的釀造風土,開啟日本酒與料理的風味對話。
本次日本酒餐酒會精選來自日本熊本的龜萬酒造-四款特色酒品,包含純米吟釀、純米酒、特撰吟醸原酒與玄米酒,透過精心規劃的餐酒搭配,探索日本酒與現代料理交織而成的多元風味。
從前菜、主餐到熱食、主食,感受不同日本酒的香氣、米旨味與口感層次,並以甜潤的玄米酒作為餐後品飲,為整場餐酒饗宴畫下美好句點。
邀請您參與這場充滿日式風情的龜萬日本酒餐酒會,在輕鬆愉悅的氛圍中,細細品味熊本日本酒的釀造特色,體驗日本酒與料理的風味對話,享受一場融合日本酒文化與現代餐桌美學的品味饗宴。
四款風格日本酒-
● 純米吟釀 萬坊
● 龜萬 特撰吟醸原酒
● 龜萬 純米限定酒
● 龜萬 玄米酒
餐點-
● 煙燻火腿通心麵
● 比目魚配七味松阪豬佐牛肝菌醬
● 清炒大豆苗
● XO 醬鐵板炒飯

