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課程費用：NT$ 3,600（含場地費、講義、器具使用、所有食材與精美包裝盒）
【新中式綠豆糕手作課】沒有花俏宣傳，只有一輩子沉澱下來的傳統真工夫！
在機器量產與化學香精普及的今天，你有多久沒吃過真正「鬆香不乾、入口即化」的傳統綠豆糕了？
本課程將由專業的郭珠子老師為我們親自授課！
講師背景：
*早年任知名報紙報導美食料理專欄作者。
*YMCA等中西式烘培講師30餘年。
老師一生低調鑽研家常美饌與傳統點心，對食材比例與製作細節有著老一輩職人的執著。
在這裡，沒有華而不實的包裝，只有最溫暖、最踏實的教學日常。
1、紙媒年代認證的真功夫
早年在沒有社群行銷的年代，能登上報刊專欄靠的是經得起考驗的味道。老師將數十年經驗去蕪存菁，化為新手也能一聽就懂的清晰工序。
2、不藏私・手把手貼身指導
不同於大型名師班的走馬看花，老師親自教每位學員實際操作，確保每個人都能零失敗做出完美成品。
3、健康純粹・回歸食物本質
嚴選優質綠豆與天然食材，少糖減油，無任何防腐劑與化學添加，做給長輩孩子吃都安心無負擔。
4、儀式感滿分・自用送禮兩相宜
親手壓製的雅緻綠豆糕，放入精美包裝盒中，不只是一堂烘焙課，更是一段靜心的手作時光與一份厚重的心意。
實際教學與成品圖：
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