13:30 – 14:50 | 舌尖上的印尼:傳統點心椰絲球(Klepon)手作工作坊
🍡帶領人:莉莉(LiLi)姐
🍡單元簡介:平時除了帶著社區鄰里一起做印尼家常料理,莉莉姐也長期擔任移工與警政單位間的溝通翻譯窗口。本場活動由莉莉姐親自帶領,手把手製作風靡印尼與馬來西亞的傳統點心「椰絲球 #Klepon」!請準備好雙手與環保碗盤,親手揉製、包餡、裹上新鮮椰絲,品嚐熱騰騰的現做印尼風味。
15:00 - 15:40 | 從日惹菸草田到台灣農業:印尼青年的家族、土地與跨文化移動觀察
🍃講者:張福生(Sean)
🍃單元簡介:在屏東科技大學鑽研熱帶農業的福生,從自身家族故事出發,帶領我們回到爪哇島中、東部的菸草田,一窺家族如何以菸草事業一路扎根至今。藉由福生的視角,我們將看見當代印尼青年跨國求學、深造專業,同時背負家族傳統產業的真實樣貌——在「繼承家業」與「開闢自己的路」之間如何權衡?來到屏東生活後,他又如何重新審視家鄉、土地與家庭?
16:00 – 17:00 | 小誌導覽:台印小誌大不同——台灣與印尼小誌流變說明
📖講者:胡貴涵(to_ press 負責人)
📖單元簡介:看似截然不同的台印小誌風景背後,歷史與社會演進如何牽動各自的獨立創作環境?本場次將由帶來雅加達、日惹、萬隆與峇里島等地共 26 本印尼小誌的胡貴涵,逐一開箱每本刊物的脈絡與裝幀紋理。回溯源頭,台印皆曾受歐美 Fanzine 文化洗禮;1990 年代浪潮席捲亞洲時,台灣正逢解嚴初期的社會衝撞,印尼則經歷蘇哈托政權倒台前夕的動盪,兩地小誌在體制對抗與地下音樂場景中各自扎根,成為承載集體與個人發聲的重要媒介。
17:00 – | 自由交流與小誌翻閱
🎟️小誌導覽、印尼甜點工作坊&雙城座談
⚪️日期:2026/10/18(日)
🔴時間:13:30-17:00
⚪️地點:繫。本屋 屏東縣屏東市青島街112號
🔴費用:$175
🎟️注意事項
參加甜點工作坊的夥伴,敬請自備環保保鮮盒或碗盤、餐具,將椰絲球帶回家,一起落實減塑生活。
🗒️講者與主辦單位
to_ press 是藝術家書籍自出版與策展平台,由 貴(胡貴涵)@khariteshgh 營運,成立於 2022 年/ 台北,專注於推廣具互動性、敘事性與實驗性的藝術家書籍與攝影書,同時亦為國際藝術書展期間之展售與交流單位。足跡遍及台灣、曼谷、吉隆坡、東京、新加坡、雅加達與日惹,目前已推廣超過 30 本來自台灣的藝術家書籍予海外讀者。
此次由城市目光共同策劃人 侯瀚 @intertrace 提出「亞洲及全球南方創作者研究計畫」。
🗒️場地合作
繫。本屋是位於屏東市的獨立書店,專營族群關係、民間信仰以及飲食文化研究,書店內除了社會科學相關書籍外,也有因應飲食文化研究專長而設立的飲食研究室。與屏東市區建立在地連結,也協助屏東縣來義鄉鄉刊、文化年曆的編輯印製,與泰武鄉鄉刊的採訪編輯。2024年成立「勝利屏東培力站」,並回歸「屏東市」的歷史脈絡梳理,致力串聯屏東在地文史工作者、工作室及店家,透過資料蒐集、史料編輯、走讀活動、講座表演等方式,嘗試凝聚並建構屏東的地方認同。




