把看不見的季節，做成可以看見的和菓子。
你有沒有想過，
為什麼春天的和菓子常讓人想到櫻花與新芽？
為什麼夏天的和菓子喜歡透明、清涼的色彩？
為什麼到了秋天，楓葉、栗子、月亮與果實，都會成為和菓子的創作題材？
和菓子的有趣之處，不只是它是一種日式甜點，而是能夠透過色彩、形狀、食材與菓銘，把一個季節慢慢轉化成一顆可以被看見、被品嚐的菓子。
這次銀野將以之《和菓子四季入門》為基礎，帶大家認識和菓子的季節感與創作思考。
直播中會分享：
・和菓子為什麼重視四季與季節感
・一顆和菓子如何從「季節」開始設計
・春、夏、秋、冬的色彩與創作方向
・上生菓子在配色與造型上的基本思考
・現場簡單示範和菓子的製作與配色過程
不需要任何和菓子製作經驗。
如果你平常喜歡日本文化、日式甜點、手作，也對「自己做出一顆和菓子」感到好奇，歡迎來參加這場免費線上直播。
