1330 -- 1440【年度復盤個案】
品類突圍 /優格市場藍海創新與策略節奏
馬修嚴選創辦人 王世煌 X 大店長創辦人 尤子彥
1440-1510 【OMO X Ai 】
餐飲零售化精準落地
91APP副總經理/iCHEF 程開佑
1510-1540 TEA TIME
1540 - 1700【人機協作 】
天下雜誌副總主筆 王一芝主持
設備驅動人力 到餐飲管理AI賦能
鄧師傅功夫菜執行長 鄧至佑
奎士咖啡共同創辦人 黃翊展
漢來美食副總經理 蔡慧娟
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