在日本食品展上，你是否也遇過這樣的情況：
買家試吃後說「很有意思」，回台灣後寄出資料，卻再也沒有下文。
問題往往不在產品不夠好吃。
根據日本展會營業白皮書的調查，有40.1%的買家反映，向供應商提問時沒有得到適當的回答。日本食品買家在意的不只是口味，而是這個產品能不能放進他的通路、符不符合他的成本結構、會不會增加廚房或門市的作業負擔，以及能不能穩定供貨。
在FOODEX JAPAN這類專業食品展上，來的多是批發、餐飲、零售、商社與進口商等專業買家。他們的問題很快就會從「這是什麼」進入「價格多少、最小訂購量多少、保存期限多久、一份成本多少、交期多久」。答不出來的那一刻，商機可能就已經流失。
這場兩小時的線上講座，將從日本食品買家的採購邏輯出發，帶你檢視產品在「可採購性」上還缺少什麼，並針對 飲品／茶飲／手搖、冷凍／即食／調理食品、零食／糕點／烘焙 三大品類，拆解買家各自最在意的評估項目。最後完整說明展後跟進的關鍵做法，讓每一張名片都有機會走到試單與回購。
距離FOODEX JAPAN 2027還有約五個月，現在正是準備的最佳時機。
你是否也有這些困擾？
✔ 試吃反應熱烈，回國後卻石沉大海
✔ 買家問價格、MOQ、保存期限、交期，當場只能說「回去確認」
✔ 只會介紹原料好、口味好，說不清楚產品在日本市場的定位
✔ 展後只寄出一份公司簡介，買家早已忘記當時聊了什麼
✔ 名片收了一疊，卻沒有系統追蹤每位買家的進度
如果你有其中任何一項，這場講座就是為你準備的。
活動亮點
- 用日本食品買家的視角重新檢視產品
從「我想介紹什麼」轉為「買家需要知道什麼」，找出讓買家無法做決定的資訊缺口。
- 不藏私！採購條件一次準備到位
價格、MOQ、箱入數、保存期限、保存條件、交期、產能，整理成買家能快速評估與比較的格式。
- 展後跟進完整流程
從洽談、篩選、報價、樣品、評估、試單到回購，建立不讓商機流失的追蹤方法。
活動議程
13:30-14:00 開放線上入場
14:00-15:30 食品好吃，為什麼日本買家還是不下單？
15:30-16:00 Q&A 及會後線上交流
與會者專屬資源
- 日本食品買家資訊準備檢核表
- 展後買家跟進追蹤表
- 講座簡報重點摘要
活動資訊
- 日期：2026 年 10 月 21 日（星期三）
- 時間：14:00–16:00（13:50 開放進場）
- 形式：線上直播（活動前將發送專屬會議連結）
- 主辦單位：聿典設計有限公司
- 報名費：早鳥票 350 / 一般票 500 / 兩人同行 800
講者介紹
曾瑞琦 / 聿典設計創辦人 品牌國際化顧問
聿典設計創辦人、設計週刊共同創辦人。長年受邀擔任桃園市青年局品牌行銷講師。服務過的客戶包含統一企業、北醫、台南市立安南醫院等台灣一線品牌與機構。專長為協助台灣品牌調整敘事、視覺與語感，使其符合日本買方的認知框架。
Minoru Shiina 椎名 稔 / 日本 B2B 市場進入顧問
擁有十五年日本 B2B 銷售實戰經驗，曾任 Euromonitor 日本在地研究員，協助多家 Fortune 500 企業於日本完成行銷落地。所創辦的 Dorado LLC 提供海外企業進入日本市場的一站式服務，涵蓋市場研究、業務開發、在地行銷；熟悉日本買方採購流程中的每一個決策節點，長期常駐東京。
主辦單位：聿典設計
以創意與策略協助台灣企業建構品牌與市場敘事的顧問工作室，長期服務製造業與 B2B 客戶，並協助企業邁向國際市場，順利落地。
