逛古厝|做手作|帶一點淡水回家
讓公司田溪手作市集,
成為你認識一個地方的開始。
▶▶▶ 以「手作 × 農藝」為核心,由淡海最老的房子「程氏古厝」出發,這次邀集各路手作職人 × 農藝職人,一起創造一場可以動動手、慢慢玩的市集。
讓大朋友、小朋友,走進淡海唯一的農家三合院,感受農閒時光裡的生活美感。
🐔 捏一隻雞母狗 |台灣農家的米食記憶
冬至一到,農家灶邊的小動物就「出動」啦!
以前的農家,會把自家種的蓬萊米磨成米粉、
揉成米團,捏出一隻隻可愛的「雞母狗」。
那時候,農業社會的物資得留著過年,捨不得隨意花用,
農家便用自家種的米捏成小動物,代替三牲祭拜。
加了糖的雞母狗,還是孩子們最期待的冬日點心。
趁大人不注意,偷偷拿一隻丟進煮飯的大灶裡烤,
烤得香噴噴,吃起來就像年糕。
這次,我們也一起用米團,
捏一隻屬於自己的雞母狗。
從一團米開始,捏捏看,
認識一種屬於台灣農家的米食記憶和祭拜文化。
▎對象|適合個人,和親子合作
未滿10歲兒童需由一位家長陪同製作(親子組);
10歲以上可獨立操作(個人組)
▎場次|
10/25 週日
【場一】15:30-16:00
10/26 週一
【場一】15:30-16:00
【場二】17:00-17:30
▎注意事項|
- 製作過程會接觸食品工具與食材,請依現場工作人員指示操作。
- 成品需經加熱熟透後可食用,製作完成後需等待約30~40分鐘。
- 請依現場工作人員通知領取成品,未熟透前請勿食用。


