樂農學堂-客家粢粑
客家人常用糯米製作粢粑，在節慶或喜慶時大家「共下舂粢粑」（一起搗麻糬），象徵圓滿、團圓與好兆頭。包含親自動手搗米、揉捏軟Q的糯米糰，再分塊沾裹香濃的花生粉、米麩或糖粉，部分家庭也會加入包紅豆等內餡的環節。
- 前置準備：將泡好的糯米磨成糯米漿，壓乾後製成粄脆（或直接蒸熟糯米），放入大鍋中蒸煮或水煮至熟透
- 幫助發酵：讓茶汁附著在葉表，有利於後續的發酵過程（特別是紅茶或部分烏龍茶）。
- 塑形與收納：將原本散亂的茶葉揉捲成條索狀或球形，方便後續乾燥、包裝與保存。
活動資訊
-活動日期：10/17(六)-10/18(日)
-活動地點：向山遊客中心(南投縣魚池鄉水社村中山路599號)
-活動時間：每日15:00-16:00，每半小時一梯次，共四梯次
-報名人次：每一梯次上限23人，額滿為止
-報名方式：Accupass線上報名
-活動費用：免費
活動注意事項
-適合年齡6歲以上，6歲以下需家長陪同
-報名完成後將由專人與您聯繫，經再確認預約當日席次空檔後，才算報名成功
-活動前30分鐘需至「手作體驗區報到處」報到，工作人員並不會電話聯繫，若於活動前10分鐘仍未報到，視為主動放棄資格，名額將直接讓給現場候補民眾使用。
-參與時可有人員陪同，但僅得由報名者進行體驗，陪同人員不可共同進行課程
-主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利
