◆ 活動特色 ◆
有在喝調酒的人,一定都會知道的酒是經典雞尾酒
它們歷經時代的考驗,至今仍在酒單上屹立不搖
經典雞尾酒年輕的幾十歲,老的甚至超過兩百年
但您有沒有想過,難道近代都沒有誕生新的雞尾酒嗎?
有,當然有,有些新誕生的雞尾酒已經開始流傳
好幾杯已經奠定了基礎,這種雞尾酒我們稱之為:
現代經典雞尾酒(Modern Classic Cocktails)
◆ 活動內容 ◆
在這次活動中,我們將調製三杯現代經典
它們分別用了琴酒、龍舌蘭與威士忌:

.琴琴騾子 Gin-Gin Mule
喝膩了Gin Tonic嗎?想知道手邊的琴酒還能有什麼變化嗎?
為什麼不是Gin Mule?Gin兩次又是哪招?
這杯是Audrey Saunders於2000年創作的現代經典,今年22歲。

.湯米的瑪格麗特 Tommy's Margarita
瑪格麗特就瑪格麗特,為什麼會有湯米的瑪格麗特?
而且這是Julio Bermejo在1987年創作的作品(今年35歲),
為什麼不是Julio而是Tommy呢,這杯跟一般的瑪格麗特又有什麼不同?

.紙飛機 Paper Plane
創作出盤尼西林的調酒師Sam Ross,
在2007年其實還有創作一杯台灣比較少人知道的紙飛機,
這是杯以波本為基底、以臨別一語為發想的雞尾酒,今年才15歲哩!
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揪勁這些被譽為現代經典的雞尾酒有什麼魔力
能在短期內就拿到進入經典雞尾酒殿堂的門票?
一起來米絲阿樂局喝喝它們聊聊它們吧~
◆主辦介紹 ◆
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在調酒界頗具名氣的「癮型人」,沈醉於調酒世界十餘年,
為千萬人氣部落格【癮型人的調酒世界】主筆,
並著有《癮型人的調酒世界》一書。
在調酒人生中,創立了「米絲阿樂局調酒專賣」,
同時為調酒課程講師之一。
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