一份來自農村的伴手禮，除了傳遞心意，還能成為企業永續與跨產業合作的開始嗎？
當我們談到農業永續，經常想到友善耕作、農產品銷售、農村旅遊，或是地方創生。然而，當農業開始與企業的ESG需求、產品碳足跡及市場合作產生連結，農村所能創造的價值，也有機會延伸到更多不同的產業。
115年9月21日，農業部青年計畫「共好農村：從在地需求到企業連結的永續模式」計畫主持人藍翊如（Anceya Lan），有幸受邀於國際扶輪3502地區2020–2021年度精彩團隊進行交流分享。
特別感謝鄭情義執行長的大力支持，不僅協助推廣共好農村計畫，更為我們團隊提供了與不同產業交流的舞台，讓農村的特色與價值，有機會被更多人看見。
這次我們從碳足跡顧問的專業出發，分享如何將ISO 14067產品碳足跡、農業永續與企業合作需求逐步連結，探索農村產業的新市場。
我們帶來的不只是農村特色產品，更希望透過實際案例，讓不同產業背景的社友看見：農村與企業之間，其實存在許多值得重新連結的機會。
從ISO 14067顧問專業出發，走進農業永續的實踐現場
我們長期投入企業永續、碳足跡及跨領域合作。計畫主持人藍翊如（Anceya Lan）也是碁峯資訊出版《圖解產品碳足跡 ISO14067:2018 實務》的共同作者。
作為碳足跡顧問，我們關注的不只是碳排放數據，
更包括如何將ISO 14067產品碳足跡的知識與方法，
轉化為企業及不同產業能夠理解與應用的實務工具。
從產品生命週期、系統邊界、排放源鑑別，到資料品質與改善建議，
產品碳足跡不只是計算工作，也是企業重新理解產品製造、資源使用及供應鏈的重要方法。
而當我們開始將這套專業帶進農村，也產生了另一個值得探索的問題：
農村既有的農產品、加工品與地方特色，能否透過碳足跡資料整理與市場需求媒合，逐步發展出更完整的永續合作模式？
這也是我們推動「共好農村」計畫持續探索的方向。
農業永續，不只是生產，更需要找到適合的市場
在農村訪談與地方資源盤點的過程中，我們逐漸發現，許多農村並不是缺乏好產品。
從農產加工、特色食品、地方文化到食農教育與農村體驗，各地其實早已累積豐富的成果。
然而，產品即使具有特色，也不代表企業市場一定能理解它的價值。
因此，我們嘗試從企業端重新思考農村產品的應用情境。
例如，企業原本就有客戶禮贈、員工福利、節慶採購、ESG活動及地方合作的需求；
社團也需要年度紀念禮、社友交流禮與國際友誼交流時具有臺灣特色的伴手禮。
當農村資源與這些真實需求相遇，農產品就有機會走出既有通路，進入新的市場。
我們認為，農業永續不一定需要從增加一個全新的產品開始，也可以從重新理解既有產品的價值與應用方式開始。
一朵玫瑰，如何延伸出跨產業合作的可能？
這次分享，我們以高雄杉恆壹樹的有機玫瑰為例，帶領大家思考農村產品如何跨越單一產業的限制。
從玫瑰種植、特色花醬，到食品餐飲、美業保養、企業禮贈及品牌合作，一項原本屬於農業領域的產品，也可能延伸出不同的市場應用。
透過這樣的案例，我們看見農村的價值並不一定需要重新創造。
有時候，真正需要的是找到適合的合作對象，讓不同產業重新認識農村既有的資源。
對農村而言，這代表新的客群與通路；
對企業而言，則是更多具有地方特色的產品與合作選擇。
而從碳足跡顧問的角度來看，當農村產品逐漸進入不同的企業合作場景，我們也希望未來能進一步整理產品生命週期、原料來源、加工流程及相關碳排放資料，為產品永續管理累積基礎。
當農村伴手禮遇見國際扶輪3502地區
此次與國際扶輪3502地區2020–2021年度精彩團隊的交流，也讓我們開始思考，農村產品與社團活動之間，還能產生哪些不同的合作可能？
從社友專屬聯名款、年度紀念禮、社長交接紀念禮，到社慶限定款、國際友誼交流禮，
以及社友企業的客戶贈禮，都可能成為農村產品進入新市場的合作機會。
一份伴手禮，如果加入地方故事、農村特色與活動紀念意義，就不再只是現成商品的採購，而有機會成為農村與社團共同創造的專屬作品。
我們希望的共好，不是要求企業或社團額外增加多少支出，
而是從原本就存在的需求開始，找到讓彼此都能增加價值的合作方式。
讓採購成為合作，讓贈禮成為地方產業被看見的機會。
這也是我們將農業永續與企業需求連結的重要實踐。
讓產品碳足跡，逐步成為農村永續的知識基礎
除了農村產品與企業市場的媒合，
我們也持續將產品碳足跡的初步調查與案例整理納入計畫工作。
從農產品的原料取得、加工製程、運輸，到產品生命週期與相關排放源鑑別，
逐步累積可供後續分析與應用的基礎資料。
這些初步調查並不等同於已完成ISO 14067正式查證的產品碳足跡報告，
但能協助農村夥伴開始理解碳足跡的基本概念，並認識產品永續管理可能需要的資料。
對我們而言，這也是將ISO 14067顧問專業帶入農業永續的重要實踐。
我們希望讓農村不只是擁有好的產品與故事，也能逐漸累積與企業永續需求對話的能力。
目前計畫持續串聯桃園、新竹、苗栗等地的農村夥伴，
透過地方訪談、產品盤點、碳足跡初步調查、活動交流及企業需求探索，逐步建立農村與企業之間的合作基礎。
從一次交流，走向可以持續發展的共好模式
再次感謝鄭情義執行長，以及國際扶輪3502地區2020–2021年度精彩團隊，
讓我們有機會將共好農村帶進不同產業背景的交流場合。
從一份農村伴手禮、一朵玫瑰，到企業永續採購與產品碳足跡，我們希望讓更多人看見，農業永續不只是農村自己的事情，也能與企業、社團及不同產業的日常需求產生連結。
從碳足跡顧問、ISO 14067專書共同作者，到農業部青年計畫主持人，
我們持續將不同的專業與資源帶進共好農村計畫，而這些看似不同的工作，其實始終圍繞著同一個方向：
讓專業知識走進真實產業，讓農村資源找到新的市場，
讓永續成為可以持續實踐的合作模式。
下一次，當企業準備一份客戶贈禮，
或社團正在規劃一場交流活動時，也許我們可以一起多思考一個選擇：
這一次，農村能不能成為我們的合作夥伴？
因為一份看似簡單的禮物，也可能成為農村與企業建立長期合作的開始。
