⚝ 星村日常學 ---------
𝟏𝟏𝟓 年勝利星村眷村體驗活動 ⚝
眷村文化不只存在於老房子與歷史,也藏在一代代居民過日子的方式中。
不同的人因為遷徙來到這裡,將彼此熟悉的飲食、手藝與生活習慣帶進眷村。
今年,我們把這些生活記憶變成 𝟓 堂「星村日常學」
這次我們邀請到 曾經生活在眷村裡的居民、社區老師與在地職人,帶著大家邊聽故事邊動手做,帶大家從飲食、手作與故事重新走進眷村。
當眷村住戶們回到這裡,
用他們的日常,
帶我們看見最真實的生活文化.....
⋆˚✿˖° 日常 第𝟏課.
今天來揉麵-麵食製作
時間 𝟏𝟎/𝟐𝟏(三)𝟏𝟒:𝟎𝟎–𝟏𝟔:𝟑𝟎
地點 屏東市必勝巷4號 (勝利星村園區內)
講師 勝利新村原住戶 / 祝媽媽早餐創始人 祝毅成
材料費用 𝟑𝟓𝟎 元 / 人

對許多眷村家庭來說,麵食是生活中不可或缺的一部分,也反映了那個時代的生活樣貌。
這堂課邀請帶著大家從「揉麵」開始,透過雙手感受麵糰的變化,動手製作眷村麵食,也透過眷村原住戶分享的生活故事,認識過去眷村家庭與麵食的日常記憶。
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⋆˚✿˖° 日常 第𝟐課.
惜物年代的巧手日常-手作拼布束口包
時間 𝟏𝟎/𝟐𝟑(五)𝟏𝟒:𝟎𝟎–𝟏𝟔:𝟑𝟎
地點 愛讀繪本屋 (屏東市永城里勝利路𝟏𝟒𝟑號)
講師 專業拼布講師 趙瑞雲
材料費用 𝟒𝟎𝟎 元 / 人

在物資不太充裕的年代,一塊剩下的布、穿舊的衣服,經過眷村媽媽的巧手,就能重獲新生。
這堂課從眷村生活中的「惜物」精神出發,跟著老師動手製作拼布束口包,在一針一線之間,感受過去生活裡物盡其用、把日子好好過下去的巧思。
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⋆˚✿˖° 日常第𝟑課.
敲敲打打好功夫-木工課程
時間 𝟏𝟎/𝟐𝟖(三)𝟏𝟒:𝟎𝟎–𝟏𝟔:𝟑𝟎
地點 孫立人將軍行館後大教室
講師 與木創造工作室 廖俊彥
材料費用 𝟒𝟎𝟎 元 / 人

以前生活裡需要的東西,壞了就修、缺了就自己想辦法做。
這次換我們拿起工具,跟著老師從實際操作中認識木作,體驗「自己動手做」的樂趣,也從手作過程感受過去生活中務實、惜物與就地取材的生活智慧。
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⋆˚✿˖° 日常第𝟒課.
酸爽的一碗鄉愁-陝西漿水
時間 𝟏𝟎/𝟑𝟎(五)𝟏𝟒:𝟎𝟎–𝟏𝟔:𝟑𝟎
地點 必勝烘焙 (屏東市必勝巷𝟏號)
講師 必勝烘焙創始人 趙毓文
材料費用 𝟑𝟓𝟎 元 / 人

有時記住一個地方的方式,就是記住它的味道。
如同文化大熔爐的眷村,蘊含了大江南北的的飲食文化,「漿水」是道帶著酸香滋味的陝西特色釀品。這堂課從一碗漿水出發,透過身為眷村後代毓文老闆,聆聽他的故事,也帶我們認識不同地域的飲食如何隨人們的遷徙來到眷村。
最後,實地帶大家製作這道特色釀品,用味覺感受一份關於故鄉與生活的記憶。
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⋆˚✿˖° 日常第𝟓課.
歲月慢慢釀-甜酒釀製作
時間 𝟏𝟏/𝟎𝟒(三)𝟏𝟒:𝟎𝟎–𝟏𝟔:𝟑𝟎
地點 屏東市必勝巷𝟒號
講師 眷村原住戶 黃淑蓮
材料費用 𝟑𝟓𝟎 元 / 人

有些味道,需要交給時間慢慢完成。
最後一堂「星村日常學」,跟著勝利新村原住戶淑蓮姐製作眷村家常甜酒釀。從備料、製作到發酵,不只是學習一道傳統飲食的做法,也透過淑蓮姐的分享,感受藏在酒釀香氣裡的家庭記憶與生活故事。
小提醒
- 禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障
- 未滿十八歲禁止飲酒
本活動提供「酒釀」為含酒精之發酵甜品,可能造成酒精反應。
若您需自行開車返家,建議於活動後避免立即駕車,以確保行車安全。
“ 今年秋天,邀請您不只動手做,也來聽村子裡的故事 ”
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🖥️ 指導單位|文化部、屏東縣政府
💁 主辦單位|屏東縣政府文化處
🚶 執行單位|社團法人屏東縣愛鄉協會






